Yarrawood Tall Tales Shiraz, Yarra Valley, Australia红酒|雅若谷酒庄葡萄酒|价格|中文名|评价|评分_红酒世界网
您的位置：
雅若谷传说西拉干红葡萄酒
Yarrawood Tall Tales Shiraz, Yarra Valley, Australia
雅若谷传说西拉干红葡萄酒
点击次数：1287
酿酒葡萄：
风味风格：
国内参考价：
￥330 ～360
（2008年份）
酒款综述&OVERVIEW
关于“ 雅若谷传说西拉干红葡萄酒（Yarrawood Tall Tales Shiraz, Yarra Valley, Australia） ”的酒款综述
这款酒呈深紫红色，散发出黑樱桃、李子、摩卡的香气，口感致密，单宁坚实。
雅若谷酒庄（Yarrawood Estate）位于澳大利亚维多利亚州（Victoria）雅拉谷（Yarra Valley）葡萄酒产区。　　雅拉谷被称为澳洲气候凉爽的顶级葡萄酒产区之一。在谷底天气温和，为葡萄提供缓慢的成熟期，再加上对葡萄产量的限制，更能收获到风味集中的葡萄，最终酿成的葡萄酒品质卓越。在葡萄园，雅若谷酒庄采用垂直枝条…
本酒款酿酒葡萄资料&ABOUT GRAPE
典型香气：草莓、黑醋栗、蓝莓、桑椹、樱桃、李子干、核桃、紫罗兰、松树、丁香、焦糖、咖啡、黑巧克力和烟熏味等。在葡萄牙，国产多瑞加（Touriga Nacional）是酿制波特酒最受推崇的葡萄品种，并日益成为酿制优质干红葡萄酒的最推崇品种（不仅仅是在葡萄牙）。在杜罗河（Douro）谷和杜奥（Dao）产区（杜奥产…
本酒款产区资料&ABOUT REGION
雅拉谷是澳大利亚维多利亚州菲利普港（Port Phillip）区域的产区之一，位于首府城市墨尔本的正北侧，是澳大利亚最著名最古老的产区之一。该产区内的主要城镇包括莉莉岱（Lilydale）、希斯维尔（Healesville）、雅拉格兰（Yarra Glen）和圣安德鲁斯（St Andrews）。此外，这里还有十分迷人的希斯维尔…
&328&249&349&598&276&139&415&215&425&175&645&308Carlei Green Vineyards Shiraz, Yarra Valley, Australia红酒|卡利绿酒庄葡萄酒|价格|中文名|评价|评分_红酒世界网
您的位置：
卡利绿绿色葡萄园系列西拉干红葡萄酒
Carlei Green Vineyards Shiraz, Yarra Valley, Australia
卡利绿绿色葡萄园系列西拉干红葡萄酒
点击次数：3511
酿酒葡萄：
风味风格：
清亮的 活泼
国内参考价：
￥700 ～770
（2008年份）
酒款综述&OVERVIEW
关于“ 卡利绿绿色葡萄园系列西拉干红葡萄酒（Carlei Green Vineyards Shiraz, Yarra Valley, Australia） ”的酒款综述
此款绿色葡萄园系列西拉干红葡萄酒酒体呈深紫红色，散发出强烈成熟红黑水果的香气，酒体丰满圆润，单宁持久柔滑，还有淡淡的橡木芬芳，收尾带有矿物香气的酸味，绵延许久。
权威评分&SCORE
关于“卡利绿绿色葡萄园系列西拉干红葡萄酒（Carlei Green Vineyards Shiraz, Yarra Valley, Australia）”的评分
葡萄酒年份
《詹姆士·韩礼德澳大利亚葡萄酒指南》
2010 to 2014
《詹姆士·韩礼德澳大利亚葡萄酒指南》
2009 to 2015
杰西斯·罗宾逊
《詹姆士·韩礼德澳大利亚葡萄酒指南》
2007 to 2020
91/100(7 notes from 6 users)
权威获奖&AWARDS
关于“卡利绿绿色葡萄园系列西拉干红葡萄酒（Carlei Green Vineyards Shiraz, Yarra Valley, Australia）”的获奖记录
葡萄酒年份
澳洲西拉葡萄酒挑战大赛
ydney International Wine Competition
维多利亚酒展
卡利绿酒庄（Carlei）位于澳大利亚维多利亚州（Victoria）葡萄酒产区，在詹姆斯&韩礼德（James Halliday）撰写的《2005年澳洲葡萄酒指南》（Australian Wine Companion 2005）上荣获五颗星的评价。　　卡利绿酒庄酿酒师Sergio认为，环保式的葡萄栽培方法对于葡萄酒酿造是非常重要的。土壤之于葡萄藤就好比血液之于…
本酒款酿酒葡萄资料&ABOUT GRAPE
西拉是澳大利亚最著名的葡萄品种，在法国被称为“Syrah”，目前在世界上很多地方都有种植。很多的消费者可能认识西拉（Shiraz），但是并不认识西拉（Syrah），西拉（Shiraz）的名气已经远远超出了著名的罗讷河谷（Rhone Valley）西拉（Syrah），这其中最主要的原因还是因为澳大利亚西拉葡萄酒在欧洲…
本酒款产区资料&ABOUT REGION
西斯寇特是澳大利亚维多利亚州中部区域的产区之一，位于高宝谷（Goulburn Valley）和班迪戈（Bendigo）之间，距离墨尔本仅有一个半小时的车程。　　19世纪时，该产区像维多利亚州许多其他产区一样经历了淘金热。19世纪60年代，德国移民亨宁&若森（Henning Rathjen）培育了西斯寇特的首批葡…
&328&249&349&598&276&139&415&215&425&175&645&308Stuart Huma Cabernet - Merlot, Yarra Valley, Australia红酒|斯图尔特酒庄葡萄酒|价格|中文名|评价|评分_红酒世界网
您的位置：
斯图尔特赤霞珠梅洛干红葡萄酒
Stuart Huma Cabernet - Merlot, Yarra Valley, Australia
斯图尔特赤霞珠梅洛干红葡萄酒
点击次数：921
酿酒葡萄：
风味风格：
国内参考价：
￥160 ～180
（2008年份）
酒款综述&OVERVIEW
关于“ 斯图尔特赤霞珠梅洛干红葡萄酒（Stuart Huma Cabernet - Merlot, Yarra Valley, Australia） ”的酒款综述
这款酒散发出黑醋栗、巧克力和橡木的香气，单宁柔顺，酸度平衡，余味悠长。
　　斯图尔特酒庄（Stuart Wines）位于澳大利亚的维多利亚州（Victoria）葡萄酒产区，是该产区知名的酒庄之一。　　斯图尔特酒庄拥有3个品牌，分别是呼玛（Huma Wines）、凯西顿（Cahillton Wines）和唯宝（Whitebox Wine）。　　斯图尔特酒庄的唯宝葡萄园（Whitebox vineyard）位于维多利亚州的西斯寇特（Heathcote）产区，这里…
本酒款酿酒葡萄资料&ABOUT GRAPE
典型香气：黑醋栗、蓝莓、甘草、丁香花蕾和烟熏等。陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气。　　作为世界上最著名的红葡萄品种，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的历史并不是特别悠久。它和与其种植面积不相上下的梅洛（Merlot）一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色葡萄品种。在其…
本酒款产区资料&ABOUT REGION
雅拉谷是澳大利亚维多利亚州菲利普港（Port Phillip）区域的产区之一，位于首府城市墨尔本的正北侧，是澳大利亚最著名最古老的产区之一。该产区内的主要城镇包括莉莉岱（Lilydale）、希斯维尔（Healesville）、雅拉格兰（Yarra Glen）和圣安德鲁斯（St Andrews）。此外，这里还有十分迷人的希斯维尔…
&328&249&349&598&276&139&415&215&425&175&645&308您的位置：
澳大利亚十大葡萄酒产区
点击次数：28380
澳大利亚最重要的10个产区分别为：南澳州的巴罗萨谷（Barossa Valley）、库拉瓦拉（Coonawarra）、迈拉仑维尔（McLaren Vale）、河地（Riverland）；维多利亚州的路斯格兰（Rutherglen）、雅拉谷（Yarra Valley）；新南威尔士州的猎人谷（Hunter Valley）、滨海沿岸（Riverina）；西澳洲的玛格丽特河（Margaret River）以及塔斯马尼亚州的泰玛谷（Tamar Valley）地区。
澳大利亚每年出产超过10亿升葡萄酒，占世界葡萄酒总产量的4%，其中2/3用于出口。澳洲人每年人均饮酒量为23升，是法国人的两倍，在英语国家里排名第一。这个新世界国家种植着西拉（Shiraz）、霞多丽（Chardonnay）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）以及其它约130种葡萄。澳大利亚的酿酒师不仅发明了酒桶，也是使用螺旋酒塞的先驱。
　　澳大利亚地跨两个气候带，可分为两个气候区。西澳州（Western Australia）、南澳州（Southern Australia）、维多利亚州（Victoria）和塔斯马尼亚州（Tasmania）冬春两季降雨较多，夏季和初秋较为炎热，秋季来临较早。这些地区受海洋影响较大，昼夜温差较小，热量的积累有利于提高葡萄的成熟度。而昆士兰州（Queensland）与新南威尔士州（New South Wales）由于受热带气候的影响，温度较高，湿度较大，全年降雨分布比较均衡。
　　此前，新南威尔士州一直是澳大利亚最重要的葡萄酒产区，直到19世纪晚期，才逐渐被维多利亚州所取替。如今，南澳生产着全澳洲近一半的葡萄酒，而新南威尔士州约占三分之一， 维多利亚州则占到15%左右。澳大利亚最重要的10个产区分别为：南澳州的（Barossa Valley）、（Coonawarra）、迈拉仑维尔（McLaren Vale）、河地（Riverland）；维多利亚州的路斯格兰（Rutherglen）、（Yarra Valley）；新南威尔士州的（Hunter Valley）、滨海沿岸（Riverina）；西澳洲的玛格丽特河（Margaret River）以及塔斯马尼亚州的泰玛谷（Tamar Valley）地区。
1、南澳州，巴罗萨谷
　　南澳州的巴罗萨谷传承了源远流长而又独具特色的西里西亚文化（德国），堪称澳大利亚最著名的葡萄酒产区。巴罗萨谷至今仍保留着一些世界上最古老的葡萄树，有些巴罗萨谷家族的葡萄种植和酿造事业已经传承到第六代了。这里风景秀丽，景色怡人，再加上当地的美食美酒文化，吸引着无数的艺术家、艺人、平民及高明的葡萄种植家和天才酿酒师。
　　巴罗萨的气候非常适合酿造酒体丰满的红葡萄酒、加强型葡萄酒及口感饱满的白葡萄酒。产区内有两种不同类型的土壤，其粘土及沙土的肥力均相对较低。巴罗萨谷生产的葡萄酒品种多样，主要包括霞多丽、雷司令、赛美蓉、歌海娜、幕尔维德、赤霞珠以及西拉。此地区的酒庄目前超过150家，其中比较知名的酒庄包括奔富酒庄（Penfolds Winery）、皮德利蒙酒庄（Peter Lehmann）、泽佩尔兹菲尔德葡萄园（Seppeltsfield）、禾富酒庄（Wolf Blass）和御兰堡（Yalumba）。
禾富酒庄的葡萄园
2、南澳州，库拉瓦拉
　　库拉瓦拉（Coonawarra）位于南澳州的石灰岩海岸（Limestone Coast）地区，以出产优质的红葡萄酒闻名于世，澳大利亚最好的赤霞珠葡萄酒就产于此地。该产区距离海岸线仅100公里（60英里），属于典型的海洋性气候，夏季干燥而温和。这里的天气比较奇妙，每到葡萄成熟的季节，多云的天气就会比较多，这减少了阳光的照射同时降低了气温。库拉瓦拉的terra rossa红土是澳州最著名的土壤，出自这种土壤的赤霞珠葡萄酒享负盛誉。该产区目前拥有约40家酒庄，每个酒庄的品酒室都在诉说着当地的历史、文化以及传统。库拉瓦拉出产的葡萄酒主要包括：赤霞珠、西拉、霞多丽和雷司令。
库拉瓦拉的terra rossa红土
3、新南威尔士州，猎人谷
　　猎人谷地处新南威尔士州，从首府悉尼向北仅需不到两个小时的车程。它是澳大利亚最古老的葡萄酒产区。这个地区包括上猎人谷区与下猎人谷区，猎人河是连接两区的纽带。下猎人谷区的大多数葡萄园都位于山谷的南部，处于断背山（Brokenback）山脉的山脚位置。
　　夏季高温是猎人谷产区的一大气候特点，柔和的海风是影响该区出产高品质葡萄酒的关键因素。尽管种植条件比较严苛，产区出产的葡萄酒依然享誉澳洲。
　　经橡木桶熟成的赛美蓉（Semillon）是该地区最经典的葡萄酒，其酸度较高且余韵悠长。赛美蓉葡萄的采收期较早，用其酿制的葡萄酒酒精含量相对较低，年轻时活泼清新，且带有一丝柠檬味。熟成一段时间后，该酒会发展出经典的金黄色，散发出烤面包和蜂蜜的复杂香气。赛美蓉所展现的陈年潜力，使它成为澳洲白葡萄酒的代表之一。猎人谷现在有130家酒厂，其中也有一些传承多年的家族酿酒商。
4、西澳州，玛格利特河
　　玛格利特河位于西澳洲的西南角，是世界上地理位置最偏僻也最纯净的葡萄酒产区之一。经过哈罗德-奥莫尔（Harold Olmo）教授多年的理论研究，这个产区于20世纪70年代初才被&真正地发现&。随后，约翰-格拉德斯顿（John Gladstone）博士认为该地区拥有出产顶级酿酒葡萄的巨大潜力。玛格利特河产区拥有明显的海洋性气候特征，其降水量则体现出典型的地中海风格，即稳定的季节性气候。
　　该地区起初以盛产浓郁强劲而不失优雅的赤霞珠而闻名，现今，白葡萄酒在这里也建立起出色的声誉，尤其是霞多丽、赛美蓉和长相思的混合风格。玛格利特河地区是一个充满生机的葡萄酒产区，是世界各地爱酒人士旅游观光的不二之选。产区内目前约有155家酒庄，其中著名的菲历士（Vasse Felix）酒庄创建于1967年，是玛格利特河产区第一座商用葡萄园和酿酒厂。独特的地下酒窖、可以俯瞰1976年葡萄园的精致餐厅及精美的画廊，使该酒庄成为玛格利特河地区一道独特的风景线，也是澳大利亚著名的葡萄酒旅游胜地。
5、南澳州，迈拉仑维尔
　　迈拉仑维尔是南澳洲最古老的葡萄酒产区之一，这里风景如画。产区位于洛夫蒂山（Mount Lofty）与圣文森特（St Vincent）海湾的白沙滩群之间。除了高品质的葡萄酒和当地的美食外，这里还有延绵起伏的葡萄园、蜿蜒曲折的海岸线以及别具特色的小镇。
　　这里独特的酿酒传统与海边悠闲的生活方式相结合，让美食、美酒和艺术成为生活中不可或缺的一部分。迈拉仑维尔有着悠久的酿酒历史，是澳大利亚最绿色环保的葡萄酒产区。 由于受到附近海洋不同程度的降温影响，迈拉仑维尔产区内存在多种不同的气候形态。西拉、赤霞珠、歌海娜、赛美蓉和霞多丽在当地不同的地方均表现出色。目前产区内约有超过110家酒庄，包括来自阿德莱德的教授汤姆&尼尔森（Tom Nelson）在1973年创立的礼拜山酒庄，约翰雷内尔（John Reynell）在1838年创立的雷内拉酒庄（Chateau Reynella）。
雷内拉酒庄
6、南澳州，河地
　　河地产区位于澳大利亚南澳地区的中东部，所产葡萄占南澳地区总量的一半，占全国总量的1/4，是澳大利亚葡萄酒产量最大的产区。
　　由于产区的气候比较温暖，土壤类型为砂质壤土，加之葡萄园的灌溉比较充分，所以河地产区的葡萄产量很高。目前，有许多酿酒师都在努力提高此产区葡萄酒的品质。河地产区出产的葡萄酒以&物美价廉&而著称，这里的葡萄酒浓烈醇厚，果味突出，极易入口。该产区的霞多丽（Chardonnay）葡萄酒较为成熟圆润；西拉（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）则柔软和顺，易于入口，带有浓厚的浆果风味。
　　产区大部分的葡萄酒都用于出口，其中一部分是将葡萄原料运到巴罗萨谷（Barossa Valley）和猎人谷（Hunter Valley）等地的酒庄，用来酿造知名品牌的葡萄酒。所以，如果某瓶澳大利亚葡萄酒的酒标上只标注了&南澳（South Australia）&字样，那么该款酒所用的酿酒葡萄很可能就来自河地产区。
　　7、新南威尔士州，滨海沿岸
　　滨海沿岸是澳大利亚新南威尔士州最大的葡萄酒产区，也是全澳大利亚第二大的葡萄酒产区，仅次于南澳州的河地（Riverland）产区。河地的文化传统在很大程度上，一直受到意大利移民的影响。这里大量出产地区餐酒，不过也出产品质极高的赛美蓉贵腐酒。其中，德保利酒厂出产的贵腐酒，已经成为澳大利亚最著名的甜品酒款。
　　8、维多利亚州（Victoria），路斯格兰
　　在维多利亚州，路斯格兰是一个传统的葡萄种植地区。不过，新一代的年轻酿酒师给这个古老的产区注入了全新的活力。
　　路斯格兰属于典型的大陆性气候，夏天炎热，昼夜温差较大。目前该地区主要出产口感爽脆的白葡萄酒、复杂浓郁的红葡萄酒和世界闻名带有独特产区特点的加强葡萄酒。
　　路斯格兰是澳大利亚无可争议的加强酒之都，这里出产的麝香（Muscat）、密斯卡岱（Muscadelle）、托卡伊（Tokay）和托佩克（Topaque）葡萄酒享誉世界。产区目前约有超过20家酒庄，其中出产顶级加强酒的葡萄园坐落在当地小山的慢坡上，那里土壤肥沃，是理想的葡萄原料生产基地。
　　路斯格兰的麝香和托卡伊葡萄酒按等级分为四大类：&路斯格兰酒&、&经典酒&、&顶级酒&和&稀有酒&。每个等级对于酒龄都有着严格的规定：路斯格兰酒要求陈酿2-5年；经典酒（Classic）要求陈酿5-12年；顶级酒（Grand）要求陈酿12-20年；稀有酒（Rare）要求陈酿超过20年。
　　9、塔斯马尼亚州，泰玛谷
　　塔斯马尼亚（Tasmania）是地球上最凉爽的葡萄酒产区之一。不过，它却是世界葡萄酒王国中一个常常被忽视的产区，这也许与其鲜为人知的地理位置有关。塔斯马尼亚本身是区域级GI（Geographical Indication，地理标志），但之前岛内没有任何一个产区能够获得业界的认可。塔斯马尼亚开始为葡萄酒界人士所熟知，是因为它具有多样性的风土条件，随着产区的葡萄酒产量与质量的不断提高，塔斯马尼亚已获得越来越多的关注。
　　泰玛谷葡萄酒之路是世界十大葡萄酒之路之一。泰玛谷也是塔斯马尼亚州的核心产酒地，那里出产非常优秀的霞多丽、雷司令、长相思、黑皮诺、赤霞珠和梅洛葡萄酒。
10、维多利亚州，雅拉谷
　　雅拉谷是澳大利亚维多利亚州菲利普港（Port Phillip）区域的产区之一，位于首府城市墨尔本的正北侧，是维多利亚州的第一个产酒区，其产酒历史可以追溯至170年前。现今，雅拉谷已成为澳大利亚公认的最凉爽的产区之一，盛产起泡酒、霞多丽、黑皮诺、西拉及赤霞珠葡萄酒。产区目前有超过80家酒庄，以出产顶级霞多丽及黑皮诺葡萄酒而闻名，其它的主要葡萄品种还有赤霞珠和西拉。其中产区内的Giant Steps 酒庄，以生物动力法种植葡萄而闻名世界。
声明：本文版权属于“红酒世界网”，转载请保留版权信息。关注微信号“wine-world”，随时随地了解最新红酒资讯。
未经授权不得转载，获取授权请联系红酒世界网&&&
电话：+86&755&&&&邮箱：
分享本文到微信
&338&1258&408&285&235&368&360&976&175&215&600&296
本文标签：
相关文章&RELEVANT ARTICLES
&澳大利亚国酒——西拉葡萄酒
澳大利亚最佳西拉葡萄酒生产商名录
澳大利亚巴罗萨谷西拉葡萄将减产
杰卡斯珍藏西拉：澳洲巴罗萨谷酒款推荐
老藤这点事儿——畅享巴罗萨谷的老藤西拉
缤纷多姿的西拉葡萄酒
西拉葡萄酒配餐建议
澳洲西拉葡萄酒配餐指南
澳洲西拉葡萄酒的地区特色
澳洲老藤西拉（Old Vine Shiraz）葡萄酒
魅力四射的澳洲顶级西拉葡萄酒
浅谈澳大利亚葡萄酒
全球葡萄酒产区那么多，法国的勃艮第、波尔多、罗讷河谷等，意大利的托斯卡纳、…