糖尿病人可以吃什么鱼类?_百度拇指医生
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?糖尿病人可以吃什么鱼类?
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营养学家提倡糖尿病患者经常吃鱼，鱼肉不仅肉质嫩软、易消化，而且含有丰富的蛋白质和脂肪。鱼类所含优质蛋白质，其中必需的氨基酸含量比例较符合人体生理需求；脂肪主要是以不饱和脂肪酸为主，这不但是糖尿病患者必需的营养素，还可调脂。因鱼类含多不饱和脂肪酸，而且它们中的比例属最理想的，有利于调节血糖和预防糖尿病并发症。对于糖尿病患者可以吃鱼吗，不仅是可以还且可以说鱼是非常理想的糖尿病包含。另外，鱼类还写信脂溶性维生素A和D，因此，可从鱼类中获取钙、磷、锌等物质。鱼类分为海水鱼和淡水鱼。常见的海水鱼有黄鱼、带鱼、鳗鱼及墨鱼等。淡水鱼有鲫鱼、草鱼、黑鱼、及鲤鱼等。
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高血压能吃草鱼吗
鱼对于日常生活中的我们来说并不陌生，到处都能看到鱼的身影，在街角的烧烤摊上，小饭店中，还有五星级的大酒店中，都能看的鱼的身影，可见鱼简直是无处不在的，因此鱼成为大厨手中的一种神奇食材，我们常见的鱼就是了，那么能吃草鱼吗?
鱼的种类有很多种的，例如草鱼，，等等，而且做法也各不相同，能烤着吃，蒸着吃，红烧着吃，做汤吃，等等，可见鱼与我们的生活息息相关啊，那么高血压能吃草鱼吗?
红烧草鱼的做法
草鱼适量辅料黑适量调料食适量适量蒜适量适量干适量适量少量香油适量适量适量粉适量粉(白)适量小葱适量白糖适量
红烧草鱼的做法
1.草鱼洗净切块，用绍酒、花椒(或花椒粉、，我这里用的是自己熬制的花椒油)、盐、少量生抽，腌制入味
2.撕成小朵沸水烫熟沥干备用
3.腌制好的鱼块滚上薄薄的一层干淀粉，平底锅中煎至两面金黄后捞出
4.锅中烧热少许油，放入干、姜片、蒜片，小火煸出香味
5.放入煎好的鱼块、烫熟备用的黑木耳，加水(基本和锅中的鱼块齐平)、适量生抽、粉、糖、盐(视自己口味)，中火煮至汁水基本收干变稠，中间可轻轻翻动1～2次以使鱼块能均匀受热
6.起锅前撒上一把葱花，也可再加些鸡精增味，并淋上些香油增色
蒸草鱼的做法
主料 草鱼1条辅料红椒适量椒适量1个调料食盐适量葱2段适量蒸鱼豉油适量
清蒸草鱼的做法
1.橘子剥皮，取橘子皮泡水中5分钟，泡掉橘子皮的苦涩味道
2.草鱼清洗干净，正面打十字花刀，可以快速入味儿，早点蒸熟
3.反面打一字花刀，这样不容易蒸碎
4.在鱼肚子里抹上盐
5.鱼的表面抹上白酒，蒸的时候酒能把鱼腥味带走
6.鱼肚子里放两段，即可以去除鱼腥，还能防止鱼蒸制时变形
7.这时候橘子皮就泡好了，鱼肚子里放几片橘子皮
8.打花刀的地方，也放上几片橘子皮
9.鱼盛到碟子中，防锅中大火蒸5分钟，再关火焖3分钟即可
10.蒸熟的鱼从锅中取出，倒掉里面的汁。撒上青红椒丝和葱丝
11.青红椒丝和葱丝的表面，浇上适量的热油，这样葱花味儿就出来了
12.淋上适量蒸鱼豉油调味，可以动筷子了
通过以上的了解，我们知道了草鱼的做法，爱吃的人们赶快行动起来做鱼吃吧!做给我们最爱的家人吃，其实鱼有很高的营养价值，对人体健康有一定的帮助作用的，那么高血压能吃草鱼吗?其实是可以吃的，希望人们能正确的了解，合理的食用。
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多吃鱼好处多多，鱼的味道鲜美，营养价值高，而且鱼肉的蛋白质含量比猪肉的含量要高，而脂肪含量却不高，非常适合糖尿病人食用。下面跟着我们的专家具体去了解下详细方面的内容。糖尿病人吃鱼的6大好处1、鱼肉具有益智、健脑等作用现代科学研究表明，人的大脑50%以上的物质是由不饱和脂肪酸构成，而鱼肉脂肪绝大多数是不饱和脂肪酸，可为人的大脑的新陈代谢提供充足的营养。尤其是鱼肉含有一种独特的不饱和脂肪酸DHA（二十二碳六烯酸），对人的大脑细胞特别是神经传导有重要作用，所以幼年多吃鱼有助于智力发育。2、有助降低血液粘稠度鱼肉中虽然含有脂肪，但它不同于其它肉类或是油炸食品中的脂肪。鱼肉中的主要营养成分EPA,是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素，它具有帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量，促进体内饱和脂肪酸代谢。从而起到降低血液粘稠度，增进血液循环，提高组织供氧而消除疲劳。同时EPA会防止脂肪在血管壁的沉积，起到预防脑血栓、脑溢血、高血压等心血管疾病的作用。3、预防糖尿病肾病根据研究发现，在糖尿病人中，吃鱼频率低于每周一次的，18%有蛋白尿，而频率高于每周一次的，有蛋白尿的比例降到4%.阿德勒说，这个结果表明，多吃鱼能预防因为糖尿病而导致的肾脏损害。这可能是因为鱼油改善了血脂状况，从而减少了肾病的发生，也有可能是鱼肉中的蛋白质等微量元素对肾脏有保护作用。4、防癌症近年来科学家发现，大量摄取不饱和脂肪酸似乎可以减少某些常见癌症发生的危险性。对乳腺癌和结肠癌的预防效果比较明显，对前列腺癌似乎也有预防效果。5、缓减精神病症状不饱和脂肪酸类似某些治疗精神病的药物，能够抑制部份脑细胞的活性，从而有助于稳定情绪。另一项研究则发现抑郁症与不饱和脂肪酸摄入量少有关，从而推测不饱和脂肪酸中含有影响脑细胞交流的重要物质。6、可获取多种营养素鱼类所含优质蛋白质，其中必需的氨基酸含量比例较符合人体生理需求；脂肪主要是以不饱和脂肪酸为主，这不但是糖尿病患者必需的营养素，还可调脂。因鱼类含多不饱和脂肪酸，而且它们中的比例属最理想的，有利于调节血糖和预防糖尿病并发症。另外，鱼类还含有脂溶性维生素A和D,因此，糖尿病人还可从鱼类中获取钙、磷、锌等物质。手把手教您做好鱼类大餐清蒸茶鲫鱼：小鲫鱼200g，绿茶20g左右，蒸熟，淡食鱼肉。适用于糖尿病。萝卜煲鲍鱼：干鲍鱼20g，鲜萝卜250g，加水煲熟，食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。黄鳝：具有调节血糖作用。用黄鳝制做的药膳有：参蒸鳝段，内金鳝鱼，烩鳝鱼丝，归参鱼鳝，翠皮爆鳝丝等均可选用。清炖甲鱼：活甲鱼200g，葱、姜、笋片、酒适量，炖熟饮汤。适用于老年糖尿病肾阴不足患者。韭菜煮蛤蜊肉：韭菜250g，蛤蜊肉250g，料酒、姜、盐少许，煮熟饮汤食肉，适用于糖尿病肾阴不足者。玉米须炖蚌肉：玉米须100g，蚌肉150g，盐、葱、料酒适量。炖熟食饮汤，适用于一般糖尿病患者。田螺：大田螺10至20个，盐、姜、葱少许，煮熟食螺饮汤。血糖控制良好的糖友，什么鱼都可以吃，只要换算好热量，运用好食品交换份，什么鱼都可以享用。但要注意一点：制作鱼的时候烹调方式非常重要。最好不要吃水煮鱼，油炸鱼，红烧鱼，或糖醋鱼，以清蒸/清炖为主，尿酸高的糖友，要少吃鱼，最好不喝鱼汤。不过呢，对于糖尿病患者，小编还是推荐这个的↓↓↓↓↓↓现代科技就是强，奶粉也能降血糖。安特卫降糖奶粉 / 安特卫可舒粉孝敬爸妈来一桶润肠通便来一桶药食同源来一桶预防并发症来一桶★买2送1买3送2★降糖奶粉能够带来什么？●补充营养 预防并发症糖尿病患者因受饮食节制的影响，一般都会存在营养补充不足、不均衡，降糖奶粉既可调节血糖，又可在调节血糖的同时，有效的均衡补充营养，增强免疫力。●药食同源 强身健体又解馋每天一杯降糖奶，改变糖友们想吃不能吃，能吃不敢吃，一日三餐、五餐都在吃，吃了总觉得不饱的现象，有病调理血糖，无病早预防，口感好，健康美味看得见。●润肠通便 两大难题一扫光一杯牛奶、一降血糖，二调胃肠，花一份钱，解决两大难题，值！免费咨询电话：8 &你看了 · 秒，转发只需1秒
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京ICP备号-2&&&&京公网安备34请问草鱼的内脏可以吃吗
请问草鱼的内脏可以吃吗
病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：请问草鱼的内脏可以吃吗曾经治疗情况和效果：怀孕 子宫轻微流血 有蚕豆病想得到怎样的帮助：吃有帮助吗
共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：医师
专长：妇产科
&&已帮助用户：7050
问题分析：您好，一般鱼生活在水中，如果水有污染，就可能会蓄积在内脏，内脏一般是不吃的意见建议：蚕豆病只要不吃新鲜的蚕豆一般是不会犯病的，是由于基因缺陷引起的，吃鱼的内脏是没有帮助的
问怀女儿没查出有蚕豆病,第二次怀孕查出有轻微蚕豆病,是男是女
职称：医师
专长：头痛,中风,腰痛
&&已帮助用户：170205
指导意见：你好，不好确定的，G6PD缺乏症又叫蚕豆病。这个酶缺乏的患儿不能吃蚕豆，不然会引起溶血反应，治疗主要在于远离可能诱发溶血的因素，禁食蚕豆或蚕豆生加工品，避免在蚕豆开花、结果或收获季节去蚕豆地。
问宝宝出世12天，医院通知宝宝检测怀疑有蚕豆病，今天去复查，医生开检验报告单，在括号里写了（地贫）
职称：医生会员
专长：妇产科、
&&已帮助用户：82573
指导意见：饮食调理注意饮食调养,宜进食营养丰富的食物,凡辛辣厚味,过于滋腻,生冷不洁之物,当禁食或少食.由于小儿脾肾常不足的生理特点,喂养要合理,以免饥饱无常,偏食,饮食不洁损伤小儿脾胃。生活调理地中海贫血患者往往体虚,卫外不固,要慎起居,适寒温,注意预防外感;多进行户外活动;呼吸新鲜空气;
问什么原因引起胎儿畸形？
专长：带状疱疹、痤疮、性病综合
&&已帮助用户：221687
导致胎儿畸形的原因？造成胎儿畸形的原因很多的有遗传的原因也有怀孕的时候母亲服药、食物等多方面的原因均可以导致的
问怀孕有蚕豆病需戒
职称：医生会员
专长：自汗盗汗,便秘,胃痛
&&已帮助用户：220603
指导意见：你好，一般蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶（G-6-PD）缺乏所导致的疾病，表现为在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G-6-PD）缺陷的情况下，食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血，这样的情况需要禁忌使用豆类食物，这个时候要注意饮食的合理性，注意休息好，适当的运动，保持一个良好的心情很重要，祝健康
问蚕豆病可以吃七厘散吗？
职称：护士
专长：糖尿病、高血压
&&已帮助用户：14313
问题分析：你好 根据你说的这种情况是可以吃的
但是你要少吃的
你可以在观察看看意见建议：应多饮水或静脉输注液体以防止急性肾功能衰竭和钾中毒。血压低者可加输低分子右旋糖酐，以改善血液循环
问蚕豆病是怀孕时吃错东西吗？这病会好吗？
职称：医师
专长：慢性糜烂性胃炎,肝炎,习惯性便秘
&&已帮助用户：175784
指导意见：不是的，
这情况也看看中医大夫，来服用中草药调理，中草药对人体安全无毒，整体上调节身体状态，往往收到奇效，
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