我们这边草莓价格为什么会这么便宜_百度知道
我们这边草莓价格为什么会这么便宜
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便宜的草莓不甜，可能现在草莓有了新品种，我这10块钱4斤，但是完全和12块钱一斤的口感相差很大
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便宜没好货呀
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妙招种出高价草莓
妙招种出高价草莓
&播出时间:&&2008年&&3月&&3日&&导演:&&管玉芳 摄像:金政&
老人们常说，虽然现在有了大棚，这蔬菜瓜果的，一年四季都不断，但总感觉大棚里种出来的东西没陆地上应时的好吃，像黄瓜就没有黄瓜的香味，水果也没什么甜味。可北京农科院林果所的专家却说，有一样东西就跟别的作物不一样，什么呢，就是草莓，这精品草莓啊，都出自温室大棚。
昌平兴寿草莓采摘园，游客有说有笑，正在采摘草莓。
游客说：“这个草莓特别新鲜，而且是香甜的，香味比较浓。”
游客说：“比市场上那种味道上要甜一些，而且更香，果味更浓。”
游客说：“市场上卖的那种，特别水，没有味道。”
这些游客，都是春节前，到北京昌平天翼草莓观光、采摘园来采摘的游客。要说这的草莓，比超市里卖的贵的可不是一星半点。
北京天翼生物工程有限公司副总经理 茹永平说：“春节前价格最高的时候，达到80元1斤。”
可就这价还供不应求，不预约还摘不上呢！
游客说：“好东西不怕贵嘛。”
游客说：“因为这个都是有机、绿色的嘛，比较健康。”
虽说价钱不便宜，但亲自来采摘，能吃上最好的草莓，因为有些好品种的精品草莓，在地头就被人买走了，市面上根本见不着。
张秘书长说：“中国园艺学会草莓分会，对于大多数果树来说，陆地的比温室的要好，但是对于草莓来说，我认为和其它作物是不一样的。”
那草莓咋就这么特殊，温室里的竟比陆地的要好吃呢？
张秘书长说：“白天，棚里可以达到25-28度，晚上达到3~5度，甚至更低一点，它的温差可以达到20多度。这么大的温差，非常有利于草莓色泽的形成、风味的形成、品质的形成，个最大，品质最好。”
20多度的温差，在陆地就很难形成。而昼夜温差大，糖分积累的就多，这是草莓好吃的先决条件。温度的条件是具备了，可是大棚里没有风吹，空气不流动，这就不利于花粉的传播，别急，人家有办法，请蜜蜂来帮忙。
张秘书长说：“就是生产上常用的蜜蜂，这个蜜蜂授粉，一个是省工，另外授粉均匀，果型比较正。”
虽说草莓是自花授粉作物，不配置授粉品种或者是人工不授粉，也可以结果，产量也不低，但容易长畸形果。而通过蜜蜂授粉，果型就更整齐、漂亮，卖相好。一般来说，一个大棚，至少要一箱蜜蜂，保证一棵苗子一头蜂。
张秘书长说：“如果有条件的话，也可以采用熊蜂，来看一下，用熊蜂授粉。”
熊蜂，人送外号“傻蜂”，它的特点就是傻吃、傻干，正是这傻乎乎的干劲，使熊蜂成为授粉的高手。
张秘书长说：“这个熊蜂有什么好处呢，它无论晴天阴天，或者气温高低，它都可以出来，而且授粉效率也高。”
一般蜜蜂都是在气温12度以上，晴天才出来干活。那么在1月份，温度最低的时候，可能棚内就达不到12度，大多数蜜蜂就会待在蜂箱里不出来，这样授粉效率就低。而熊蜂呢，低温也照样干活。所以，如果能放上一箱熊蜂，就可以大大提高授粉效果。
张秘书长说：“它有一个缺陷就是价钱比较高，这一箱260元，80头，寿命只有一个多月，所以我们就是扬长避短，以蜜蜂授粉为主，熊蜂授粉为辅。”
虽说熊蜂的价格贵点，但人家能让草莓多结果，结好果，算下来，还是非常划算的。
有了蜜蜂的帮忙，草莓结果率就高，但要发展精品草莓，咱还需要精细的科学管理。就拿给草莓补充的营养来说，精品草莓用的都是有机肥，不施一丁点化肥。
张秘书长说：“草莓在成熟前，我们追一些豆饼的发酵液，或者是纤维渣滓发酵液，本身这些都是好的有机肥，有大量的微量元素，各种成分，成分比较全，所以有利于品质的形成。”
你像工人正在追的这个呢，就是麻渣液，麻渣液是磨香油剩下的废弃物，发酵个10天半个月的就能用了。虽说闻起来臭烘烘的，可这才是人家草莓的最佳食品，既有营养还好吸收。吃饱了还得喝足不是嘛，草莓爱喝什么饮料呢？那就是这种酸溜溜的木酢液。
张秘书长说：“木酢液呢，它是从木材里头，烧木炭的过程中，形成的一种蒸馏成分。它含有各种酸类，还有其它一些有机物。在北方，大部分土壤PH值在7甚至7.8以上，比较偏碱，我们通过追这个木酢液，可以使土壤的PH值向酸性转化。”
木酢液的PH值在2~3之间，需要稀释300倍以后才能使用。草莓就喜欢吃醋，在酸性的环境下，不仅能提前结果，还能延长寿命，提高产量。
张秘书长说：“PH值6点几，6.5或者6.0，偏酸性的条件，有利于微生物的形成。还有一个原因，在酸性条件下，许多微量元素，像铁、钙，呈可溶性状态，有利于吸收。”
不光平时基础打得好，营养均衡，在临成熟前，还得大补一下，那就是给草莓喝营养更全面的牛奶。
张秘书长说：“牛奶大家都知道，它里面养分成分比较高，含有蛋白质，一些矿物质，追到草莓地里头，给草莓根系形成一个良好的土壤环境，形成一个有益的微生物菌落，给草莓生长、发育提供一个良好的生态环境。”
可有人提出质疑了，牛奶这么贵，那不是成本太高，太浪费了吗？
张秘书长说：“我算了一下，不贵。这么大的棚，一次追施的话，也就十几斤，20斤。我们用的都是过期的牛奶，价钱比较便宜。因为肥料，大家算一下，一斤肥料也一块多钱，所以还是比较便宜的。”
浇之前呢，要先稀释一下，一壶里加半斤就够了。浇的时候呢，也要把握好，不是整个生长期都需要，而是在草莓上味的时候浇。
张秘书长说：“一般在成熟前2周吧，每隔5、6天追一次就可以了。”
张会长还说，并不是所有的作物都适宜浇牛奶，像普通的蔬菜就没必要用，而一些高档的水果，像草莓之类的，浇了牛奶后确实口感好，会有一种奶香味，这样的作物，浇了牛奶才能发挥牛奶的作用。
因为生长环境好，草莓不光颜色正而且还发亮，一看就健康。看到这一堆堆蚯蚓粪了吗，蚯蚓大量存活的地方，就证明土壤的微生态系统良好，在蚯蚓的帮忙下，土壤疏松透气，草莓长势旺盛。
正是有了这么多的技术保证，才使温室里的草莓品质超过了陆地的。不过，要想让消费者吃的时候，能保持精品草莓最佳的风味，什么时候采摘那也是有讲究的。
专家说：“草莓采摘，一般要到九成熟才采摘，如果太青的话，它那个香味和甜味出不来，成熟度过高的话，采摘下来不便于贮存。”
摘草莓也是有技巧的。
专家说：“摘草莓的时候，要托住果柄，把它轻轻一掰，一旋转，这样就可以保证摘下来，一般不要留果把，留果把之后，就是咱们通常说果柄，它放一块以后，容易扎伤果面，这样就会造成不易保存，不新鲜。”
您看，咱一般人摘时，都会带着果柄摘，这样少量的自己吃，倒也无妨，但如果是大量采摘，就容易扎伤别的果面。另外，摘草莓的时辰也得选对，最好是上午去摘。
专家说：“一般在上午采摘，棚温不是太高，果面温度也不太高，果皮稍微硬一点，这样采摘的话，对草莓损伤小。下午棚的温度比较高以后，它的果皮比较薄，稍不注意，容易碰伤果面，这样就不容易包装和贮运，就没有货架期。”
大棚里的精品草莓，不仅让消费者享受了美味，因为是反季节上市，也给种植户带来了可观的收益。
张秘书长说：“如果进行精品栽培，结合观光采摘，它的产值比普通管理的可以高3倍甚至更高。你像观光采摘价格，在北京，尤其在这个时间，每斤可以达到50-80元。”
专家说：“像这样的草莓，基本上5元钱一个，农户在这当中的收益，他一个棚在8千元到1万5之间，根据销路情况，所以效益这块是比较好的。”我明白了，为什么大棚的草莓要比陆地的好吃：20多度的昼夜温差；施的是有机肥；喝的是牛奶、果汁；还有勤劳的蜜蜂和蚯蚓来帮忙；具备了这些条件，想不精品都难啊。
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草莓价格哪里最贵销量大
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草莓是北方水果 而且不易保存 南方城市应该比较贵 如香港 深圳 上海等南方发达城市 北方城市销量则比较大 如北京 沈阳 丹东 大连等最贵且销量最大的应该是北京吧
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色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。超市草莓价格这么高，不如花8元种一盆！
吃水果，有益于身体健康，而且补充人体所需的维生素，人人都喜欢吃水果，特别是饭后来几片苹果，有助于消化肠胃，也能提升人体机能，或者家里来了亲朋好友，买些水果招待亲朋好友更是必不可少的，但现在水果价格这么高，你见过300元一斤的白草莓吗？你见过60元一斤的提子吗？这么高的价格，我们小市民怎么承受得了；现在物价涨得这么快，100元根本不知道买了什么东西，甚至连5斤水果都买不了；可你知道吗，现在自家阳台也能盆栽水果，既好吃又有营养，有的水果结果期长达20年，这得省多少钱呀！1、草莓草莓每年3月份和11月份是草莓园采摘高峰期，广州一斤草莓采摘价格平均在20至30元，利润是么可观啊，如果自己购买草莓种苗盆栽，3个月就能吃到自己种的草莓，草莓是水果皇后，拥有丰富的人体所需营养成份，常食草莓美颜护肤，补充人体维生素，铁、钙，胡萝卜素，果胶等营养物质，草莓富含的维生素C含量比苹果，葡萄的含量高7至10倍，常吃草莓强化视力，有助于消化，预防便秘，更有效预防重大疾病的发生，例如肠癌。盆栽要点：每年上盆培植应在春秋季节进行，此时栽植的草莓成活率高，产量高；容器选用材质不限，草莓适应能力强，一般建议是加仑花盆，便于管理和提高产量，土壤介质采用中性，富含腐殖介质的砂质土，草莓喜湿润透气的空间，春秋季节浇水应在下午4点后浇，保持小水勤浇，忌积水；结果期增加浇水次数，要保持盆土湿润，草莓结果需要施肥助产量，追施氮肥为主；忌施浓肥和生肥，容易烧根死苗；根据地区气候，低于10度，则冬季越冬需室内盆栽，以防冻害影响草莓生长。2、蓝莓蓝莓原产于北美洲，多年生灌木浆果树植物，果皮呈蓝色被称为蓝莓；蓝莓果肉饱满，味美鲜甜，细腻脆嫩；含有丰富的花青素，被称为新生代营养浆果之王，蓝莓含有丰富的花青素，具有活化视网膜功效，强化视力，防止眼睛过度疲劳，被世界粮农组织归类为五大健康水果之一，除了花青素，还含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质和微量元素等人体常规营养成份。盆栽要点：蓝莓盆栽最适季节是秋季至翌年春季蓝芽阶段，这个时期苗木处于生长期，购进定植比较简单；定植后第二年少量结果，第三年盛果期，结果期可以保持35年；瓦盆是最佳盆栽蓝莓容器，其次是沙盆或塑料盆，选用偏酸性，松软且疏松透气的有机质土壤，家庭阳台盆栽可购买花市常见的腐殖土；浇水见干见湿，保持盆土湿润不积水即可；施肥选用偏酸性的氮肥、磷肥、钾肥等肥料，蓝莓耐寒，零下7度才会进入休眠期，如需结果，建议冬季室内盆栽，如果只是观花，可不用考虑低温限制。3、葡萄葡萄是地球上最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，这距离至今已经有180万年了，算得上是地球上的植物老祖宗了，大家都知道葡萄苗营养高，粒小皮薄，汁多味甜，含有人体所需的葡萄糖，维生素B，维生素C和维生素P，氨基酸，钙钾磷铁等多种营养成份；常食葡萄对神经衰弱，疲劳过度有益，既有营养价格，也有药用价值，中药以葡萄制药，对肺脾，肾经，有补气血，益肝肾作用；葡萄还能发酵成葡萄酒、葡萄干、葡萄汁饮料等；新鲜葡萄采摘下来，连着皮吃更爽口。盆栽要点：选用瓦盆，陶盆，紫砂盆最为适合，盆口直径可根据葡萄苗大小定植，建议盆口径是30至40CM的容器；土壤要求疏松肥沃，含有钙质的土质；如腐叶土，田园土，泥碳土等；浇水时间以早上10点前，下午4点前最为合适，浇水次数见干见湿，保持盆土湿润即可；施肥遵循薄肥勤施，平均7至10天施用一次沤制肥水或植物液肥；施肥后要立即浇水稀释。4、樱桃很多人说樱桃盆栽不了，其实错了，现在有矮化型樱桃品种，樱桃树虽然是蔷薇科植物，但盆栽是完全可以的，有的园艺爱好者还将樱桃修剪成樱桃盆栽观赏，既有观赏价格也能挂果食用；樱桃味甜含有微酸，果肉丰满多汁，富含维生素C，铁，钙，磷等矿物元素，其中樱桃每100克含铁量高到59毫克，是葡萄，苹果，橘子的4至5倍，丰富的维生素含量也是居水果首位，被称为天然VC之王，常吃樱桃可以缓解贫血，健脾和胃，有助于消化，降低患有风湿病的益处。盆栽要点：樱桃每年5月至6月挂果，每年上盆时间应在早春，盆栽樱桃选用透气性较好的木桶或砂盆，其次是塑料盆；釉质盆透气性差，不利于樱桃生长，土质疏松土层深厚的砂质土壤最适樱桃培植；樱桃喜阳光充足，温暖湿润的环境，日常浇水遵循不干不浇，浇则浇透，夏季保持小水勤浇，冬季休眠期则减少浇水量及浇水次数，果期忌淋雨或叶面喷水；施肥以叶面肥或水溶性肥料为主，要注意肥料浓度，薄肥勤施。5、无花果无花果是最适合盆栽的果树，目前国内相关果树企业大力推广盆栽无花果，无花果果肉软糯，香甜可口，果味浓厚，有独特的清香味；无花果可以加工制干，制无花果脯，果酱，果汁，果茶等；无花果制干无需添加任何化学添加剂，是一种老少皆宜的水果，含有丰富的蛋白质，氨基酸，硒，多种维生素等营养成份，常食无花果清热润肺，除疾病肠，干咳，消化不良等症状；还可以鲜吃，冷落吃，与蔬菜搭配煮着吃。盆栽要点：每年5月至7月是无花果的挂果期，盆栽无花果要选用透气且空间较大的瓦盆，其次是塑料盆；性喜阳光充足的环境，应在光线较好，通风透光良好的位置盆栽，夏季高温需遮阴，移至阴凉处，避免叶片灼伤或水分流失导致落果；无花果非常耐寒，盆栽无花果气候不低于零下10度即能正常生长，冬季10度以下可安全越冬；无花果不耐涝，浇水要见干见湿，即盆土稍干时再浇水浇透，追肥以氮肥为主，结果期以氮肥和磷肥相结合施用。如此简单的盆栽技巧，大家学会了吗？其实盆栽水果没有想象那么难，了解植物生长习性，备好植物所需的肥料介质，用心呵护，一定还你丰收的水果园。
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