红糖水在南美白对虾价格的应用

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赖秋明教授从新的角度来诠释对虾养殖常见问题
出处:正大水产第136期
作者:林海根
中国水产养殖网
3月25日,海南大学教授赖秋明老师受邀在广东阳江平岗农场、卜蜂水产(阳江)有限公司和广东正大生物科技有限公司开展了为期一天的讲课培训,早上和下午另个场次超过200人慕名前来听课。(上午平岗农场)赖秋明教授讲课&nbsp妙趣横生虽遭受去年自然灾害和开春多雨水的困扰,但不少养殖户认为今年虾价有望喜人,大家仍是抱着很大的信心和准备在调水做塘。广东省投苗整体比往年晚了将近一个月,条件好的虾塘也投放较早,到目前有的已经有8-10公分的规格,有望获得丰收。赖教授本次讲课以用新的角度来诠释养虾养殖常见问题,并为大家厘清了市场上关于对虾疾病的部分错误认知,重新梳理了对虾常见病害的应对方法。下午在阳江正大开讲&nbsp酸碱度:放苗pH过高,(超过8.6)怎么办?•pH超标原因1.藻类的快速生长繁殖,其光合作用大量吸收二氧化碳,水中的二氧化碳含量过低;2.放苗前池塘有机物和微生物较少,水中的二氧化碳补充不足;3.&nbsp培藻时使用单一的无机肥料•危害引发虾苗过度应激,放苗后虾苗长时间滞留在池塘表水层或池边,身体发白,活力差,严重者可导致虾苗大量死亡。•处理方法放苗前,同时使用无机肥和生物有机肥料进行肥水;放苗前的培藻尽量不使用光合细菌;泼洒糖蜜或红糖水;用茶粕发酵24小时后进行全池泼洒。藻类:蓝藻过度生长怎么办?•蓝藻暴发原因1.&nbsp池水盐度较低;2.&nbsp水中无机氮的含量较大;3.&nbsp光照强,水温高;4.&nbsp池水pH值较高。•危害蓝藻释放的毒素会导致对虾食欲减退,体质下降,严重者可导致瘦身虾或对虾的大量“耗底”。•处理方法1.&nbsp有条件的地方可适当提高池水盐度;2.&nbsp日间将蓝藻聚集于池塘一角并将其抽走;3.&nbsp多使用光合细菌;4.&nbsp使用优质的乳酸菌和酵母菌,适度降低池水的pH值;5.&nbsp通过增氧设施促进池水的混合对流。水质指标:氨氮亚硝酸浓度过高?•氨氮亚硝酸高的原因1.&nbsp饵料的过量投喂;2.&nbsp池水中有机物含量过多;3.藻类生长不佳;4.池水总菌数量偏低,菌群的种类组成过于单一。•危害氨氮的安全浓度为0.30mg/L以下,其毒性随温度和pH值的升高而增强;亚硝酸盐的安全浓度为0.15mg/L以下,亚硝酸盐可降低血液的携氧能力,导致对虾的生理性缺氧。•处理方法1.尽量避免过量投喂,提高排污效率;2.维持藻类的正常生长;3.多种微生物制剂的搭配使用或交替使用,尽可能将池水总菌数量调控在10万-25万菌株/毫升;4.适量换水,加强增氧,调控并维持适当的池水透明度;5.多使用光合细菌、活性海洋酵母。对虾体质:对虾软壳、脱壳不遂怎么办?•原因•1.&nbsp池水溶解氧浓度偏低;•2.&nbsp亚硝酸盐浓度较高;3.&nbsp池水的硬度偏低。•处理方法1.&nbsp适量换水排污,调节适宜的透明度,并加强增氧;2.&nbsp施用光合细菌、活性海洋酵母,维持藻类的正常生长,降低水中亚硝酸盐的浓度;3.&nbsp适当使用溶解性好的钙、镁产品,将池水的硬度调节到120&nbspC150&nbspmg/L。4.多使用光合细菌、活性海洋酵母。(正大钙镁晶、正大钙速补溶水性好,活性钙镁离子浓度高。)菌相:总菌低,弧菌高怎么办?•原因1.&nbsp池水溶解氧浓度偏低,总细菌数量偏低;2.&nbsp使用的微生物制剂过于单一,导致池塘微生物的种类组成过于简单;3.&nbsp水体消毒后没能及时补充芽孢菌。•危害容易引起对虾肝胰脏肿大,颜色变淡,空肠空胃,诱发急性肝胰脏坏死综合症(以往又称为EMS)。•处理方法1.&nbsp要定期检测池水中的总菌数量和弧菌数量;2.&nbsp微生物制剂应多品种搭配使用或交替使用,尽可能将总菌与弧菌的比例提高到20:1以上;3.&nbsp尽量将池水溶解氧浓度维持在较高的水平;4.&nbsp尽量避免不必要的水体消毒,消毒24小时后应及时施用芽孢菌制剂。对虾偷死:出现耗底怎么办?•原因1.&nbsp池底中央有硫化氢的产生,其特征为:池底中央有大量有机物积聚;池塘中央有池水分层现象;底层水的溶解氧浓度低、pH值低;2.对虾体质较弱;3.&nbsp藻类老化、池水过浓,悬浮有机物多,池水总菌密度≥35万菌株/毫升;4.&nbsp水中亚硝酸盐浓度偏高;5.暴发性“耗底”多与副溶血弧菌的危害有密切关系;•处理方法1.适当换水&nbsp排污,维持池水的清爽及适中的透明度;2.调整增氧机的方向或在池中央设置底部增氧,改善底部水质;3.将池水的pH值调整到8.0―8.5。如果是暴发性“耗底”,应检测肝胰脏的绿弧菌数量,在上述处理方法的基础上,同时进行水体消毒和拌药投喂。白便:瘦身虾怎么办?•原因1.&nbsp感染虾肝肠孢虫;2.藻毒素的危害;3.&nbsp水质差,尤其是亚硝酸盐浓度较高;4.池塘微生物菌群组成不理想,导致对虾消化器官里的菌群失衡,消化吸收功能紊乱。•处理方法1.调控藻相,尽量以绿藻、硅藻为优势种类,并维持池水的清爽及适中的透明度;2.尽量将氨氮浓度调控在0.3mg/L以下,亚硝酸盐浓度在0.15mg/L以下;3.多种微生物制搭配使用或交替使用,营造池塘微生物的多样性,总菌数量尽量调控在10万―25万菌株/毫升;4.&nbsp&nbsp用活性乳酸菌和海洋酵母拌料投喂,优化对虾肠道的菌群组成,强化其消化吸收功能。(正大水产第136期) (本文已被浏览 2481 次)
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南美白对虾淡化标粗微量元素应用初探
【摘要】:正南美白对虾(Penaeus vannamei),学名纳凡对虾,是广温广盐性热带虾类,是一种优良的养殖品种。在内陆地区对虾养殖成功与否,淡化过程是十分重要的一环。2014年湖南省湖区县安乡县引进南美白对虾苗种,加微量元素淡化标粗处理后,进行淡水养殖,667 m2平均效益10 000元左右,给当地水产养殖业带来了新的希望。经过两年的淡化实践,淡化的虾苗成活率达85%以上,现将养殖方法
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【分类号】:S968.22【正文快照】:
南美白对虾(Penaeus vannamei),学名纳凡对虾,是广温广盐性热带虾类,是一种优良的养殖品种。在内陆地区对虾养殖成功与否,淡化过程是十分重要的一环。2014年湖南省湖区县安乡县引进南美白对虾苗种,加微量元素淡化标粗处理后,进行淡水养殖,667 m2平均效益10 000元左右,给当地水
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