肥牛不包括什么 A牛尾 B外脊

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-03-24 23:55 标签： B-2

像肥牛火锅店的涮肥牛多用 S外脊、F外脊、眼肉、A上脑、A腹肉和腹肉肥牛等韩式烧烤店的牛肉多为S外脊、A外脊、A眼肉、米龙和带骨腹肉等。大多数西餐厅的烤牛排则多用各种外脊"上脑"脂肪交杂均匀，有明显花纹;"眼肉"切片后呈现酷似眼睛的花纹眼内脂肪交杂呈大理石花纹;"外脊"红白分明，细嫩肌肉有明显油边这三种肥牛皆为上品，但口感因质地和蛋白质结构特性略有不同腹肉则脂肪丰富，油香味浓

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来源：99游戏发表时间： 00:33:51发布：格雷

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