严重贫血吃什么可以快速补血
严重贫血吃什么可以快速补血
有四五年了化验、检查结果：好象是85左右曾经的治疗情况和效果：就自己平时吃些红色的食物，听说红色的食物都有补血的功能
得了过敏性紫癜,严重吗？过敏性紫癜检查方法包括哪些
白血病检测方法是什么?白血病的发生是会给患者带来很大折磨，损害大家的身体和精神，想要规避疾病危害
过敏性紫癜检查方法包括哪些，?过敏性紫癜是会给患者带来不小伤害的，损害大家的身体和精神，想要规避疾病危害
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擅长：血液病、白血病、贫血等
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专长：孕期营养保健,乳母营养保健,婴幼儿营养保健
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健康指导：您好平时应该多食用红枣猪肝当归阿胶红豆这些补气养血的食物，一定要保障充足的睡眠，桑葚，葡萄，桂圆干，南瓜，红豆，甘蔗，枸杞，阿胶，红肉类和动物血都是补血佳品，适当时候可以用药补充，口服铁剂，但是要注意用量不要超过规定量。红色食物对心脏好。
职称：主治医师
专长：短暂性脑缺血发作,老年痴呆,末梢神经炎,面神经炎,...
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问题分析：贫血原因有很多：常见的三大类，一是营养不良所致，缺乏蛋白和铁、维生素B12等营养元素；二是骨髓造血功能障碍；三是慢性失血，如寄生虫病、月经过多等。意见建议：所以建议到医院血液科做相关检查明确贫血原因，如果仅仅是营养不良所致，建议可以多吃鸡蛋、动物肝脏、大枣、血制品等食物。
职称：主治医师
专长：内科、妇科、儿科、尤其对老年病的防治有特长 阴道炎...
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问题分析：患者您好：正常血红蛋白浓度在110-150之间。你的85g，属于中度贫血。最常见的贫血为缺铁性贫血。意见建议：建议患者;最好是服用铁之缘片，枸橼酸铁等铁剂治疗；饮食中可以适当的多吃些动物肝脏，血块，瘦肉等，以及红枣，桂圆，花生等。平时注意饮食均衡，营养全面。
问贫血的人吃什么食物补血最好
专长：带状疱疹、痤疮、性病综合
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金针菜：金针菜含铁量最大比大家熟悉的菠菜高了20倍还含有维生素 A、 B1、 C蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用
问贫血补血要吃什么食物好，
职称：医师
专长：肾结石,早泄,椎间盘突出
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指导意见：你好 口服铁剂：最常用的制剂为硫酸亚铁,富马酸铁（富血酸）.服药时忌茶,以免铁被鞣酸沉淀而不能被吸收.贫血者日常饮食中应注意多吃富含高蛋白 ,维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食.有益的水果有苹果,大枣,荔枝,香蕉等.此外还应多食用黑木耳 ,香菇,黑豆,芝麻等食品,益于补养生血.
问贫血吃什么食物最补血？？？
职称：医师
专长：中医科各类疾病
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指导意见：适当多吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等“造血原料”的食物，诸如猪肝、蛋黄、瘦肉、牛奶、鱼虾、贝类、大豆 、豆腐、红糖等。
问贫血吃什么食物可以补血
专长：外科其它、前列腺、男性不育
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日常生活中常见的贫血为缺铁性贫血补血关键在于补铁以满足人体缺乏的铁质猪肝和猪血含铁高补血最好其次木耳、黑芝麻、蛋黄以及河海产品如海带、鱼子、虾子蔬菜有菠菜、油菜等贫血时人体铁质处于供不应求的状态建议在食补的基础上补充铁剂口服贫血常用的铁之缘片补铁补血快速持久有效提高血红蛋白数量可以达到不错的补血效果饭后多吃些水果来补充维生素C提高吸收贫血期间尽量少喝茶、咖啡等不利于铁质吸收的食物补血贵在坚持一般的贫血食补加服用铁之缘两个月左右贫血就会纠正
问贫血的人要吃些补血的食物，那赤什么补血呢？贫血的人吃什么好？
职称：副主任医师
专长：急性气管-支气管炎,急性严重呼吸道综合征,感冒,慢性咳嗽,变异性咳嗽,慢性支气管炎,支气管扩张,肺炎,肺结核,支气管哮喘
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问题分析：贫血不十分严重，就不必去吃各种补品和药品，只要调整饮食就可以改变贫血的症状。意见建议：首先要注意饮食，要均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物，维生素C可以帮助铁质的吸收，也能帮助制造血红素，
所以维他命C的摄取量也要充足。其次多吃各种新鲜的蔬菜，许多蔬菜含铁质很丰富，如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。
问男性贫血吃什么食物可以补血？
职称：医生会员
专长：胃炎、胃下垂、高血压、贫血、荨麻疹、湿疹、尖锐湿疣等
&&已帮助用户：199436
可选择驴胶补血颗粒就可以的,常见的补血食品有黑豆,发菜,胡萝卜,面筋,菠菜,金针菜,龙眼肉等,补血饮食有炒猪肝,猪肝红枣羹,姜枣红糖水,山楂桂枝红糖汤,姜汁薏苡仁粥,黑木耳红枣饮料等.可适当选用
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评价成功！→ 贫血吃什么食物最好补
贫血吃什么食物最好补
健康咨询描述：
我妈妈身体好，有缺铁性贫血，如果靠食补的话贫血吃什么食物最好补呢，她每次上楼梯都很容易累，之前在妇科看了下说月经有点多，现在已经在调理，可是贫血单单食补，可以补好吗？
曾经的治疗情况和效果：
还没服用药物治疗
想得到怎样的帮助：贫血吃什么食物最好补
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&&&&&&&&&&&&病情分析：&&&&&&贫血常见的类型为缺铁性贫血，是人体缺乏铁等营养元素导致的。&&&&&&指导建议：&&&&&&补铁最适宜的食物有猪肝、鸡血和鸭血、瘦肉、蛋黄、黑木耳、芝麻、红枣、香菇、菠菜等，由于食物中的铁质不易吸收，故需同时补充维生素C的水果和蔬菜来促进铁的吸收。另外补充铁剂可以弥补食补的不足，一般的缺铁性贫血建议口服铁剂铁之缘片，补铁生血快（安全无副作用），正常情况补充两个月贫血就会好转康复了。
解放军105医院&& 主治医师
擅长: 创伤骨科，四肢骨折，畸形，断指断肢再植，功能重建，
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&&&&&&病情分析：&&&&&&发病机制是合成血红蛋白的珠蛋白链减少或缺失导致血红蛋白结构异常，这种含有异常血红蛋白的红细胞变形性降低，寿命缩短，可以提前被人体的肝脾等破坏，导致贫血甚至发育等异常&&&&&&指导意见：&&&&&&一般治疗注意休息和营养，积极预防感染。适当补充叶酸和维生素E。输血和去铁治疗此法在目前仍是重要治疗方法之一。
擅长: 常见皮肤病有牛皮癣、疱疹、酒渣鼻、脓疱疮、妇科疾病
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&&&&&&这位患者你好，贫血的一般表现是疲乏、易倦，贫血严重时部分患者还可出现低热。活动后会有心慌、气短最为常见，部分严重贫血患者还可出现心绞痛、心力衰竭，检查时可有轻度怵音，下肢消肿、心电图出现改变。&&&&&&而且神经系统的症状还会表现为头痛、头晕、目眩、耳鸣，注意力不集中，失眠或晕厥，严重贫血可出现神志模糊或痴呆等症状，维生素B12缺乏引起的贫血常伴肢体磨木，感觉障碍等。食欲减退、腹胀、恶心较为常见，溶血性贫血患者可有黄疸脾脏肿大。肾脏浓缩功能减退，患者常有多尿、尿比重降低、性欲降低、女性患者常有月经不规则、过多或减少。&&&&&&此外，在治疗上，要及时的补充营养物质，饮食营养要合理，食物必须多样化，不应偏食挑食，否则会因某种营养素的缺乏而引起贫血。多食含铁丰富的食物，如猪肝、猪血、瘦肉、奶制品、豆类、大米、苹果、绿叶蔬菜等。对缺铁型贫血很有疗效。忌辛辣、生冷的食物。多喝茶会影响身体对铁的吸收，辛辣生冷的食物也不利于贫血的预防。可以吃一些酸性食物，有利于对铁的吸收，能很好预防缺铁性贫血。&&&&&&还要加强身体锻炼，每天坚持锻炼一个小时，跑步、登山等体育锻炼，能加强骨骼的造血功能，增加造血细胞，能够很好的预防贫血。冬季注意保暖，尤其是下半身不要受凉了，合理膳食，补充营养。&&&&&&以上是对“贫血吃什么食物最好补”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
湖南省马王堆医院&& 医师
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&&&&&&您好，贫血要多吃含铁量高的食物。包括动物肝脏、瘦肉、蛋黄等;植物性食物海带、黑芝麻、菠菜、黑木耳、黄豆、黑豆、紫菜、大米、玉米、麦芽等;水果类：李子、桃、杏、苹果等。足量的高蛋白食物。高蛋白饮食可促进铁的吸收，也是合成血红蛋白的必需物质，如肉类、鱼类、禽蛋等。&&&&&&而且还要常吃富含维生素C的新鲜水果和绿色蔬菜。如橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青椒等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。这些食物在日常饮食中应注意调配，尽量做到食物的多样化。不宜喝浓茶。茶叶中鞣酸会阻碍铁质的吸收。还应戒除烟、酒，不偏食。除了在饮食中进行科学养血和补血之外，女士应在生活中学会自我保养，做到起居有时、娱乐有度、劳逸结合。保持心情舒畅，不仅可以增进机体的免疫力，同时还能促进骨髓造血功能旺盛起来。&&&&&&还有一点要注意，提倡使用铁锅煎炒食物，因为炒菜时锅与铲之间的磨擦会产生许多微小碎屑，铁便溶于食物之中。所以铁锅是一种很好的补血器皿。中度以上贫血，除饮食治疗外，可在医生的指导下适量补充铁剂，切忌自行盲目服用。
擅长: 小儿久咳 挑食
冠心病 脑血栓 糖尿病 高血压 慢
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&&&&&&你好，其实补血就是补充血红蛋白，而血红蛋白的产生需要铁质、蛋白质和维生素，所以要补血就要从这三大类食物着手。贫血还应多补铁。比如是红肉、动物血液、动物肝脏、绿叶蔬菜、红枣等都具有丰富呀的铁质，一般情况下，动物性食物中的血红素铁更容易别身体吸收。&&&&&&还要多吃维生素C的食物可补血。维生素C除了可以增强人体免疫力外，还能促进铁元素的吸收。常见的黑木耳、桂圆肉、胡萝卜、黑豆、樱桃、菠菜等新鲜蔬果都具有补血哄笑，多吃可预防贫血。多吃高蛋白质食物也可以补血。豆制品、乳制品、肉类、鱼肉等都具有丰富的蛋白质，不仅能够增强体力，促进恢复，还是造血的原料，可快速补血。对于一般的贫血，最好的治疗方法就是通过饮食调理，合理的食补可以快速为身体补血。尽管当今人们讲究食物的营养，但缺铁性贫血依然多发，关键是食物吃进去了，但里面的营养没被吸收。&&&&&&此外，贫血患者不能喝咖啡，因为咖啡里面的多酚物质和盐类会抑制铁的吸收，所以长期喝咖啡的人要把握好咖啡的量，出现贫血时不妨先该和橘子汁。贫血患者同时也不要喝茶，因为茶多酚同样会阻碍铁的吸收。对于急性贫血或重度贫血患者，就需要及时输血纠正贫血现象，等病情缓解后再通过食补调理。
擅长: 治疗小儿腹泻,小儿湿疹,幼儿急疹,小儿呼吸道感染以
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，根据描述的情况来看，是出现贫血的情况，若是贫血的程度比较严重的话，是需要及时进行补铁治疗的。&&&&&&指导意见：&&&&&&若程度比较轻微的话，可以通过适当多吃瘦肉、动物肝脏、蛋黄等类型的含铁比较丰富的食物进行调理，此外可以适当多吃红枣等食物，注意适当多吃富含维生素c的食物，促进铁的吸收。
擅长: 高血压、脑血管硬化、糖尿病合并症等
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&&&&&&病情分析：&&&&&&贫血首先要注意饮食的，要均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物，维生素C可以帮助铁质的吸收，也能帮助制造血红素，所以维他命C的摄取量也要充足。&&&&&&指导意见：&&&&&&其次多吃各种新鲜的蔬菜，许多蔬菜含铁质很丰富，如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。&&&&&&以上是对“贫血吃什么食物最好补”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
疾病百科| 贫血
挂号科室：血液内科
温馨提示：注意对引起贫血的病因的防治。
贫血是指人体外周血红细胞容量臧少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。由于红细胞容量测定较复杂，临床上常以血红蛋白（Hb）浓度来代替。我国血液病学家认为在我国海平面地区，成年男性Hb&120g...
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如遇紧急情况，请致电400-女性贫血该吃什么补血 六大食物帮你有效补血
来源：家庭医生在线
()在女性中是很常见的一种症状，很多女性由于失血过多营养不足导致()。所以女性要学会爱自己，爱惜自己的身体，照顾好自己。那么，女性贫血该吃什么补血呢?》》》《《《
乌鸡很有营养，是女人的恩物，它具有很强的滋补功效，很适合女性食用，用来炖汤，清蒸都有很好的疗效，补血养气，治疗(&)等症状。乌鸡一般做汤食用，用乌鸡和红枣、杞子等食材做汤具有益气补血、养颜美容的功效。对产后妇女、经期女性和大病初愈的人多喝乌鸡汤很有疗效。
红肉是铁元素的重要来源，而牛肉中铁含量尤其丰富，按照《中国食物成分表》中的数据，每100克牛肉中铁元素的含量为3.3毫克，是相同质量猪肉的两倍，也高于羊肉中的含量。牛肉适合与某些素菜一起炖着吃，可以酸碱中和，口感效果都会更好。例如牛肉和白菜、土豆、粉条炖一起味道极佳，和南瓜也是不错的搭配。值得一提的是，牛肉遇到番茄后，可以使牛肉中的铁更好地被人体吸收，有效预防()。而在炖牛肉时，加上些番茄，能让牛肉更快变烂，更适合中老年朋友食用。
多吃含铁元素丰富的食物
要多吃含铁元素丰富的食物，比如说像动物内脏、猪瘦肉、鸡蛋、花生、红枣等等这些都是铁含量相对多的食物之一。因此建议日常多吃这些食物，总得言之生活中属红色的食物，黑色的食物一般都是铁元素较为丰富的。
多吃蛋白质丰富的食物
因为铁的吸收是需要异星虫族白质的合成的，蛋白质可和铁元素合成血红蛋白，如此才能真正的达到预防贫血的作用。像一般的肉类、鱼类、蛋类、奶类等其实都是蛋白质含量相对较为丰富的食物。
中国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血，尤其是对于极其容易贫血的女性更加有利。这是由于在大豆食品中含有大量丰富的铁，铁能够促进血红细胞的生成，从而起到生血的功效。而大豆的食用方法有很多，比如像豆浆、炖猪蹄、熬粥等，这些食用方法都不会影响到豆类食物的补血功效。
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，是水果中的补血果。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容。
原标题：女性贫血脸色差 六大食物帮你有效补血
编辑：葛荣
[此文系转载，来源于家庭医生在线，版权归属原作者]
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发送验证码贫血了，到底吃什么才能补血？
传言中的众多“补血佳品”要么牵强附会，要么根植于中医的“食疗”文化，对改善贫血的作用相当于吃蚊子腿上的肉来开荤。
作者丨张胜坡
来源丨 阵雨Fallin
1. 樱桃、红枣、红糖、阿胶，这些食物并没有任何显著的补血效果。
2. 如果觉得自己贫血，最好还是先去医院确定贫血原因。
3. 如果是造血原料异常所致贫血，并想通过食物补铁，最好还是吃些肉类、动物肝脏以及动物血。
“这位兄台，我看你印堂发黑”，啊，不对，应该是：“这位夫人，我看你面色苍白、心慌气短，想必是贫血所致，如听贫道一言，早吃樱桃红枣、晚喝红糖阿胶。必能滋阴补血，面色潮红。”
嗯，下次碰到这种大忽悠，直接冲他们“呵呵”一下就行了，因为，按这些江湖骗术的吃法儿去补血，除了会让你更胖之外，没什么卵用。
以“滋阴补血”著称的阿胶
什么是贫血？
要明白为什么这些食物补血没用，就要先搞清楚贫血到底是什么。
由于血液是一种由血浆和血细胞组成，将氧气及营养素送到各器官的组织，所以，贫血一般就被定义为血液中红细胞（血液中数量最多的一种血细胞）总数下降的情况。
生活中最常见、也是我们能有所控制的一种贫血是“造血原料异常所致贫血”，听名字就知道了，这种贫血主要是由于血液里缺砖少瓦了，一般包括巨幼细胞性贫血和缺铁性贫血。
先说大家不太熟悉的巨幼红细胞性贫血吧。这是一种主要由叶酸或维生素B12缺乏所致的贫血，骨髓中出现巨幼红细胞是这类贫血的共同特点。
叶酸是一种B族维生素，广泛存在于绿叶蔬菜、水果、肉类中，但是食物中很大一部分叶酸会被烹调破坏。正常情况下，正常成人每天需要至少50 ug。但在吸收不良、代谢失常、妊娠、感染、发热等代谢增高、组织需要量过多及长期使用肠道抑菌药物的情况下，需要量比正常情况下高几倍，如不及时补充，就会造成叶酸缺乏。
维生素B12则广泛来源于动物性食品，特别是肉类和肝中的含量丰富，饮食正常的人，肝中储藏的维生素B12可供六年之需，因此维生素B12缺乏者很少见。一般偶见于由于胃肠道功能紊乱后影响维生素B12吸收的老人，或者长期素食的人。不过，这些人往往也不是缺乏维生素B12这么简单 了。
缺铁性贫血就很好理解了，食物铁吃得不够、消耗量增加、吸收率又低，这些都会诱发缺铁性贫血。跟巨幼红细胞性贫血不同，缺铁性贫血是生活中最常见的一种贫血状况，中国居民大约每两人就有一人缺铁，每四人就有一人患缺铁性贫血。因此，众多所谓能补血的食物多会被宣称含铁丰富。
哪些食物不能补血?
知道了贫血是什么，再回头看看生活中那些号称能补血的食物，我们就可以挨个儿分辨它们的真假了。
“红枣补血”这个谣言算是流传已久了，究其根本，不过是因为它长得很红。但它的含铁量比樱桃还可怜，只有2-3 mg/100g。不过，红枣中的维生素c和有机酸对于促进铁的吸收还是有点儿作用的，所以如果放弃“红枣补血”的执念，把红枣当零食吃还是可以的。
由于在女性生理期中的高频出镜率，红糖可以说是所有“补血食物”里名声最大的了。但光名声大并没什么卵用啊，红糖的含铁量只有大约3 mg/100g。这还得说是真红糖——市场上近90%的红糖都是赤砂糖冒充的，含铁量更低。
这应该是所有号称能滋阴补血的食物里身价最高的了，其实想想也知道，这种驴皮做的东西剥除掉中医赋予的光环，不就是动物皮吗，里面除了含量最多的胶原蛋白还有啥呢？对了，口服胶原蛋白是不能美容养颜的。
由于长了一层娇艳欲滴的果皮，樱桃被很多人认为是补铁补血的好东西。然而，这都是意淫，樱桃的含铁量其实少得可怜。以市场上大量出售的个头浑圆、色泽鲜红的欧洲甜樱桃为例，经测算：这类樱桃的含铁量约为6-10 mg/100g。不比白菜强多少。
枸杞的成名原因跟樱桃、红枣差不多，无非是靠颜值。含铁量跟樱桃是差不多的。
贫血了到底该怎么办?
一番梳理后不难发现，传言中的众多“补血佳品”要么牵强附会，要么根植于中医的“食疗”文化，对改善贫血的作用相当于吃蚊子腿上的肉来开荤。
那么有人就要问了：贫血了到底该吃什么呢？
其实在问这个问题之前，大家应该先搞清楚的是：自己到底为什么贫血。
除了最常见的“造血原料异常所致贫血”，还有造血细胞异常所致贫血、造血调节异常所致贫血……只有原料异常性贫血才能通过食物得到缓解。
如果接受了正规的医疗检查后发现，确实是因为缺乏某种造血原料导致的贫血，那再考虑通过完善饮食来补充这些原料。
就拿缺铁性贫血来说吧，与其喝红糖阿胶，不如老老实实开开荤。因为，食物中的铁分为血红素铁和非血红素铁，血红素铁吸收率高，约为20%-25%，广泛存在于肉类、肝脏和动物血之中，猪肝中的铁含量就高达22 mg/100g，其吸收过程受其他膳食因素影响也较小。
相反，植物性食物里的非血红素铁吸收率就比较低，一般为3%-5%，不超过10%，吸收过程还会受多种膳食因素影响。比如，茶和咖啡等均含有抑制铁吸收的多酚类物质，流行病学资料表明，饮食同时喝茶是发展中国家铁缺乏患病率高的原因之一。
但是，也不要因为猪肝能补血就狂吃猪肝，因为作为动物体内重要的代谢器官，猪肝有可能会富集部分重金属，而且，猪肝的胆固醇含量也很高。所以，这类东西吃多了肯定是弊大于利的，真想吃的话，一周吃100 g左右就够了。
此外，如果缺铁性贫血比较严重，靠普通食物补铁是没用的，需要遵循医嘱服用铁剂。而如果铁剂治疗都无效时，就得检查一下自己是否有其他疾病了，比如胃肠道吸收功能不良。
总之，如果自己真的出现了贫血症状，先去老实检查病因就对了。
参考资料：
1.葛可佑.中国营养科学全书.人民工业出版社.2004
2.彭启志.枸杞中5种微量元素的检测及其健康风险评价.中国医药科学.2014年5月第4卷第9期
3.徐灵均、袁义明等.红糖在我国的现状及其与精制砂糖的对比分析.食品研究与开发.2017年5月第38卷第10期
4.杨艳杰、张会芬.红枣微量元素含量测定分析.食品研究与开发.2011年8月第32卷第8期
5.万红玲、呼丽萍等.欧洲甜樱桃果肉中营养元素含量的测定及相关性分析.果树学报.2014,31
6.左大鹏.贫血的实验室检查程序和诊断.中华检验医学杂志.2004年2月第27卷第2期
7.Rachel Weiss, Rachel Weiss. Severe Vitamin B12 Deficiency in an Infant Associated With a Maternal Deficiency and a Strict Vegetarian Diet. Pediatr Hematol Oncol o Volume 26, Number 4, April 2004
8.Alayne G. Ronnenberg,Marlene B. Goldman. Anemia and Deficiencies of Folate and Vitamin B-6 Are Common and Vary with Season in Chinese Women of Childbearing Age. The American Journal of Clinical Nutrition.2000
9.CYNTHIA A. THOMSON, PhD, RD; JEFFREY D. STANAWAY.. MPH. Nutrient Intake and Anemia Risk in the Women’s Health Initiative Observational Study. Journal of the American Dietetic Association. Volume 111,lssue 4, April 2011, Pages 532-541
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今日搜狐热点女性贫血吃什么好？常吃这八种食物可补血
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原标题：女性贫血吃什么好？女人常吃8种食物可补血
　　大多数女性都有贫血的现象，贫血对身体健康的影响是很大的，有什么方法可以有效缓解呢？下面，我们要为大家介绍的8种食物就是具有缓解贫血作用的，快来一起看看吧。
　　女性贫血吃什么好
　　牛肉：在所有食物当中，红肉是铁元素的重要来源，而牛肉中铁含量尤其丰富，按照《中国食物成分表》中的数据，每100克牛肉中铁元素的含量为3.3毫克，是相同质量猪肉的两倍，也高于羊肉中的含量。牛肉适合与某些素菜一起炖着吃，可以酸碱中和，口感效果都会更好。例如牛肉和白菜、土豆、粉条炖一起味道极佳，和南瓜也是不错的搭配。值得一提的是，牛肉遇到番茄后，可以使牛肉中的铁更好地被人体吸收，有效预防缺铁性贫血。而在炖牛肉时，加上些番茄，能让牛肉更快变烂，更适合中老年朋友食用。
　　红枣：对于“一日三枣，青春不老”的红枣，它的补血功能当之无愧地排行第一。药王孙思邈就极力推崇大枣，认为大枣的养气补血叹为观止。红枣具有极其惊人的补血效果，大枣中的氨基酸、维生素、核黄素等及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质。红枣最好以熟吃为主，蒸煮熬汤皆可，营养丰富，健脾养胃，益血宁神。
　　龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，福肉，每年夏季并有新鲜龙眼上市，这是民间熟知的补血食物，因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治疗健忘、心悸、神经衰弱之症，产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
　　发菜：发菜色黑似发，质地较发粗而滑，内含铁质所以能补血，常吃又能使发乌黑，妇女产后也可用发菜煮汤做菜，
　　阿胶：阿胶一向被称为补血专家，平常超市特卖的阿胶枣，也就是综合阿胶和大枣的补血功效而货居高位的。阿胶能刺激骨髓的造血系统，能使其更快地造血、生血，增加血液细胞的数量。阿胶同大枣一样，也含有丰富的氨基酸和微量元素，还能促进钙的吸收。阿胶补血养血止血，还对女性有着特殊的滋补作用，改善月经不调等症状。
　　黑豆：黑豆是不为大多数人所知的绝佳补血食物，黑豆的活血补血极利水滋阴功能极强，食用黑豆可软化血管、促进血液循环，增生淋巴细胞。黑豆中的微量元素依然很丰富，并且不含胆固醇，非常适合心血管病的患者补血。
　　金针菜：金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，铁质含量丰富，其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用。
　　动物肝脏：血气不足的人往往造血功能不强，这是由于血液中的红细胞和白细胞过少的缘故，而血红蛋白的原料便是铁元素。增加对铁元素的摄取，即可增强骨髓的造血功能。动物肝脏中含有丰富的铁，对补血有着重大的意义。
　　女性贫血，不如就试试以上食物吧。
(责编：张政、彭亮)
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