葡萄酒市场乱象:&拉菲&和&拉菲传奇&其实差别很大
澳洲品牌酒(上图)，地铁广告打成法兰西(下图)。2008年(红圈处)产的“新酒”还在货架上，其实已过期。柳扬 摄葡萄酒上的各种标识。令人眼花缭乱的葡萄酒。　　夏季是葡萄酒消费的旺季，但很多消费者喝葡萄酒不会“晕”买葡萄酒却会“晕”，随便一家店就有几百个品种，让人不知该如何下手。扬子晚报记者走访市场采访业内人士，为你揭晓葡萄酒市场乱象，并邀请专家来为读者普及葡萄酒采购知识。
　　1 乱象：乱傍名牌
　　900块买拉菲传奇还买一送一
　　扬子晚报记者发现，一些葡萄酒乱傍品牌葡萄酒，甚至让人真假难辨，比较突出的如拉菲。
　　“拉菲传奇，独具珍藏价值，只要900块一瓶，现在打进电话，买一送一。”这是某广播购物里的促销广告，几百块钱就能买到大名鼎鼎的拉菲红酒，这让许多市民觉得很有诱惑力，那么这些是真的吗？
　　记者走访新街口周边几家超市和酒类专卖店了解到，市面上的拉菲品类非常多，其中比较常见的有拉菲传奇、拉菲传说，还有谐音“拉斐”的，以及携带着“拉菲后缀”，其价格也是差距很大，从几百块到七八万元一瓶都有。记者在鼓楼附近一家超市看到一款名叫“百奈特拉菲特城堡”的红葡萄酒，售价只要198元，而其原文“LAFITTE”跟大名鼎鼎的拉菲“Lafite”只多了一个字母T。除了外文，还有一些中文也在模仿，比如“拉斐”就是模仿“拉菲”的谐音。
　　专家解析：拉菲有三种类别的产品，一是正牌，就是拉菲古堡Chateau Lafite Rothschild，酒标上有拉菲古堡的标示，一般单瓶售价在八九千元起步，去年上半年，正牌最年轻的一款酒市价也八九千块，82年的正牌要8万多元。
　　二是副牌，即“小拉菲”，名称为Carruadesde Lafite，较正牌相对差些，所用木桶也没有正牌的高端，这些酒也与正牌一样在波尔多生产，价格也相对比较高，市场售价为正牌的1/2或三分之一。
　　三是拉菲的系列酒，“拉菲传奇系列-Legende”、“拉菲传说系列-Saga”、“拉菲珍藏系列-Réserve Spéciale”、以及“拉菲尚品系列-Selection Prestige”。并用波尔多地区的四大名号进行标识，即每个系列下都包含有波尔多红、波尔多白、梅多克(M e d o c)、以及波亚克(Pauillac)产地与酿造、装瓶都不一定在波尔多，因为拉菲集团与全球的葡萄酒企业有合作关系，有的合资，有的并购，拉菲只输出技术、管理和品牌影响力，也就是给别人产的葡萄酒“贴牌”，这类酒售价比较便宜，只要两三百块，但没什么收藏价值。上文中提到的这种广播销售的酒是拉菲旗下的珍藏梅多克酒。除此之外，还有一些所谓的假冒拉菲，其品牌上往往以“拉斐”等同音字代替的。
　　在法国、西班牙等国外著名品牌中，你要仔细查看生产厂商，一些可能就是以假乱真的厂商和品牌。
　　国内葡萄酒也有傍名牌的现象。比如“经典长城”、“百年王朝”、“珍藏华夏长城”、“华夏长城5000年”、“华夏2000”、“新一代长城”等等各种各样的品牌。这些红酒在外观包装、装潢图案和品牌酒都很相似，不同的地方就是产地和经销商，有的是河北昌黎产区的，有的是河北沙城产区的，还有的是山东烟台产区的。
　　据业内人士介绍，“比如‘华夏2000’，其实真正的长城品牌名称应该是‘华夏长城干红葡萄酒2002年份’。往往就是几个字的差别，迷惑了消费者的注意。”
　　2 乱象：酒已过期
　　几年前的“新酒”还在卖
　　市民陈小姐为招待朋友，不久前在鼓楼附近一家超市里花198元买了一瓶生产日期为“2008年10月”的“博若来新酒”，聚餐当天，一位比较懂酒的朋友就笑道“你买的这个酒已经过期了”，让陈小姐觉得既不解又尴尬。
　　专家解析：中国有句俗话“酒是陈的香”，很多人印象中酒是不会过期的，相反越放陈年越好，但是在葡萄酒领域却并非如此，比如“博若来新酒”就是一种保质期很短的酒。这种酒产地法国博若来地区，每年十一月的第三个星期四上市，因为它属于淡酒，不耐久存，因此新酒要在3个月内饮用，否则就失掉了它应有的果香和新鲜风味。上面一瓶酒已经是不能饮用而且过期多年的酒。
　　事实上，除了像博若来新酒这样比较特殊的酒之外，大多数葡萄酒没有质保期，只要存放的方式正确，一般不会变质，比较理想的存放温度是12-13℃。不过在中国食品规定里，每样食用的产品都需要有保质期，因此不少国产酒会标注保质期。跟白酒不同，葡萄酒并非越久越好，口味根据品种不同有所差异。而会过期的酒，一般就是这种新酒。
　　另外，一些国产葡萄酒还喜欢标注“窖藏三年”“窖藏五年”等字样。据业内人士介绍，标注“窖藏”是国产白酒的做法，国际通行标准写明葡萄酒采摘的时间。更何况，一般情况下葡萄酒在橡木桶里熟成的时间不会超过两年，时间再长就容易氧化变质。
　　3 乱象：张冠李戴
　　澳洲品牌酒说成了法兰西
　　今年四月份，在新街口地铁站，许多人会留意到有一款非常醒目的红葡萄酒的广告，看起来倒也显得颇为大气典雅，外行人看不出有什么问题。但是一位业内人士王先生就告诉记者，这款酒很是奇怪，酒标上写的“PENFOLDS GRANGE”是一个澳洲著名品牌奔富的顶级产品，但是这款酒的广告上却写着“百年的城堡传奇，随时随意法兰西。”
　　专家解析：可笑的地方就在于，明明是澳洲品牌，怎么能扯上法兰西，一看就有问题。事实上，类似的酒并非个别，许多新世界的地区(大致来说，葡萄酒旧世界是指欧洲，新世界是指欧洲以外的国家)也就是近几十年来才开始酿造葡萄酒，但宣传上的“百年”“古堡”明显失真。
　　教你一招
　　学会看葡萄酒身份证
　　在葡萄酒世界，名声最大品质最好的当属法国酒，在中国消费者当中，法国酒享有较好的口碑。想要选择一瓶优质的法国葡萄酒，就要学会看酒的“身份证”，这张身份证上会列明该瓶酒的酒龄、级数、出品酒庄、产地。所以入门首先便要学会阅读不同的酒标，才可更进一步了解葡萄酒。相比之下，其他国家的酒一般没有这么多信息，多以葡萄品种和品牌等命名。
　　法国葡萄酒酒标上最明显的是酒庄或酒名，在法国，常见以Chateau(城堡)或Domaine(酒庄)开头，而标签上所印刷的建筑图案，家族徽章等等则是生产酒庄的标志，在法国有八大名庄，拉图庄、奥比安庄、玛高庄(又叫玛歌庄)、武当庄、白马庄等。你买酒的时候看看是不是这些酒庄，还是看起来相似其实名称并不相同的。
　　接下来要看的，一个很重要的内容就是其分级，法国葡萄酒最高级别是AOC级别，是指只能采用指定产区内种植的葡萄酿制，绝对不可以和其它产区的葡萄汁勾兑，以保证酒的品质和地区风格。但你在购买法国葡萄酒的时候在酒标上寻找AOC三个字母，往往一无所获。事实上，AOC酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Controlee。也就是说，中间一个“O”会根据酒的不同变成产地的名称，而这个生产地名的范围越小，一般而言酒的等级越高。
　　比AOC低一级别的为地区餐酒，即VIN DE PAYS ，酒瓶标签标示为Vin de Pays + 产区名，更低一个档次的是日常餐酒VIN DE TABLE，一般作日常饮用。因为葡萄的品种对葡萄酒的口感和风味起到至关重要的作用，因此法国葡萄酒上通常会有标注所用的葡萄品种，比如常见的Cabernet Sauvignon赤霞珠，Chardonney霞多丽、Pinot Noir 黑品诺等等。
　　除此之外，有些还会标注糖分信息，比如香槟和起泡酒一般会标注出这个信息，表示酒的含糖量。有的酒还会包括酒精度、容量、生产国家等。对于正规渠道进口中国的外国酒，一般会有装瓶信息，注明葡萄酒在哪或由谁装瓶，一般由酒厂、酒庄、批发商装瓶。
　　基本知识
　　了解葡萄酒几点常识
　　扬子晚报记者找到南京首家葡萄酒培训机构逸香葡萄酒教育机构，该机构拥有多种葡萄酒资质培训课程，从去年落户南京以来，已经培训了很多葡萄酒行业从业人员和爱好者。该机构的资深培训师曹冬雪告诉记者，其实葡萄酒挑选技巧无非从品种、产区、渠道这几个方面入手，学习点知识确实很有必要。她为本报读者介绍一些基本的葡萄酒知识及常见几个误区，从而来帮助你挑选心仪好酒。
　　红酒就是葡萄酒吗？
　　许多人会将“葡萄酒”和“红酒”两个概念混淆起来，事实上，红酒指红葡萄酒，是葡萄酒一个大类，葡萄酒是一个更大范围的名词，按照颜色可分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒。按酒内糖分可以分成干酒和甜酒，按照其形态，可以分为静酒和起泡酒。
　　螺旋帽封口档次就差吗？
　　以前葡萄酒几乎都是软木塞封口的，现在市场上出现越来越多的螺旋帽封口的，很多人感觉，似乎螺旋帽封口的酒档次比较差。一般澳大利亚、阿根廷等新世界的酒多用螺旋帽，而法国、德国等旧世界的酒则多用软木塞。软木塞具有密度低、弹性佳、可伸缩性强等特性，但是对葡萄酒的储存要求较为苛刻，而螺旋帽开启便利，对酒的封存现在还没发现什么缺点。其实，两者各有优势，并不是分辨酒品好坏的一个标志。
　　年份越长的酒越好吗？
　　法国葡萄酒上都会标注一个年份，这个年份的意思是用来酿制酒的葡萄收获的年份。葡萄酒的年份与葡萄酒的质量并没有必然的联系，不是年份越久，葡萄酒的品质就越好。因为，酿酒葡萄的质量是决定葡萄酒品质的重要因素，如果某一年的气温、降水等各方面条件都比较适合葡萄生长，这一年的葡萄品质就好，用这一年采摘的葡萄所酿造的葡萄酒，品质自然会好。酒的年份只能说明它们的原料来源于哪一年的葡萄，既不能作为评定葡萄酒质量好坏的绝对标准，也不能作为葡萄酒定价高低的依据。
　　鲜葡萄能酿出高品质酒吗？
　　夏秋季节，街头都会有卖葡萄的，越来越多的人会买来这些葡萄洗净以后自己在家酿葡萄酒，事实上，这样的葡萄酒跟市场上所销售的是两个概念。平时吃的葡萄叫做“鲜食葡萄”，皮薄多汁、甜度高，虽然好吃，但无法酿出高品质的葡萄酒的，用来酿酒的葡萄称为“酿酒葡萄”，通常皮比较厚、水分含量少，酸度也比较高，常见的品种有赤霞珠、霞多丽、美乐、西拉子等等，在菜场和水果店里是买不到的。（记者 柳扬）
　　（扬子晚报 柳扬）
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现代汉语句末"了"意义的析离
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3秒自动关闭窗口色情色色色导航_母子生儿子案例_美女被男生狂插的图片m!!!计算机中的&域&的定义是什么?
10-01-17 &匿名提问 发布
域和工作组有什么区别?A:域“和&工作组&有什么区别? 请问，网络中”域“是指什么？&工作组&是什么？我一直搞不清楚这两个有什么区别? 1、中央集权与各自为政的区别。 2、域的安全性高于工作组。 3、域 好比校长董事会 工作组 好比下面的各个系部 4、感觉如果设的不好, 你在域管理者面前有可能是裸奔. 5、楼上的解释好像不大对， 这么说吧， 工作组是自由市场， 有几个工作组就有几个自由市场， 你可以随时自由出入而没什么限制，从网上邻居最先看到的往往是自己机器所在的工作组的机器们。而域是严格控制权限的私人会所， 没有正确的域用户是根本无法登录到域上的，也就无法访问域所控制的资源。 6、域的登陆密码是通过服务器验证的 7、看样子要提醒MS以后不要将名称搞的这么专业,还是要考虑到中国的国情,早知道将&域&改成&中央&将&工作组&改成&自由市场&,这样方便易懂,就不会有这么多的问题了. 8、简单的说域是具有管理的能力的一种机制，采用的是分级的管理权限，比如：中央-》省-&市-》县-》。。。-》个人但权限比这还要严格得多。 而工作组在有域服务的时候，也就是网络中已经存在域服务器的时候可以看作是域中除去工作站外最简单的组织结构，在没有域服务的时候相互间是可以相互访问的。 9、网上复制过来的 局域网中工作组和域的主要差别! 为什么要组建局域网呢？就是要实现资源的共享，既然资源要共享，资源就不会太少。如何管理这些在不同机器上的资源呢？域和工作组就是在这样的环境中产生的两种不同的网络资源管理模式。那么究竟什么是域，什么是工作组呢？它们的区别又是什么呢？ “自由”的工作组 工作组（Work Group）就是将不同的电脑按功能分别列入不同的组中，以方便管理。比如在一个网络内，可能有成百上千台工作电脑，如果这些电脑不进行分组，都列在“网上邻居”内，可想而知会有多么乱（恐怕网络邻居也会显示“下一页”吧）。为了解决这一问题，Windows 9x/NT/2000才引用了“工作组”这个概念，比如一所高校，会分为诸如数学系、中文系之类的，然后数学系的电脑全都列入数学系的工作组中，中文系的电脑全部都列入到中文系的工作组中……如果你要访问某个系别的资源，就在“网上邻居”里找到那个系的工作组名，双击就可以看到那个系别的电脑了。 那么怎么样才能加入到工作组中呢？其实方法很简单，只需要右击Windows桌面上的“网上邻居”，在弹出的菜单出选择“属性”，点击“标识”，在“计算机名”一栏中添入你想好的名字，在“工作组”一栏中添入你想加入的工作组名称。如果你输入的工作组名称是一个不存在的工作组，那么就相当于新建一个工作组，当然也只有你自己的电脑在里面。不过要注意，计算机名和工作组的长度都不能超过15个英文字符，可以输入汉字，但是也不能超过7个汉字。“计算机说明”是附加信息，不填也可以，但是最好填上一些这台电脑主人的信息，如“数学系主机”等。单击“确定”按钮后，Windows 98提示需要重新启动，按要求重新启动之后，再进入“网上邻居”，就可以看到你所在工作组的成员了。 相对而言，所处在同一个工作组内部成员相互交换信息的频率最高，所以你一进入“网上邻居”，首先看到的是你所在工作组的成员。如果要访问其他工作组的成员，需要双击“整个网络”，然后你才会看到网络上其他的工作组，双击其他工作组的名称，这样你才可以看到里面的成员，与之实现资源交换。 除此之外，你也可以退出某个工作组，方法也很简单，只要将工作组名称改变一下即可。不过这样在网上别人照样可以访问你的共享资源，只不过换了一个工作组而已。也就是说，你可以随便加入同一网络上的任何工作组，也可以随时离开一个工作组。“工作组”就像一个自由加入和退出的俱乐部一样。它本身的作用仅仅是提供一个“房间”，以方便网上计算机共享资源的浏览。 域的管理和设置 打个比方，如果说工作组是“免费的旅店”那么域（Domain）就是“星级的宾馆”；工作组可以随便出出进进，而域则需要严格控制。“域”的真正含义指的是服务器控制网络上的计算机能否加入的计算机组合。一提到组合，势必需要严格的控制。所以实行严格的管理对网络安全是非常必要的。在对等网模式下，任何一台电脑只要接入网络，其他机器就都可以访问共享资源，如共享上网等。尽管对等网络上的共享文件可以加访问密码，但是非常容易被破解。在由Windows 9x构成的对等网中，数据的传输是非常不安全的。 不过在“域”模式下，至少有一台服务器负责每一台联入网络的电脑和用户的验证工作，相当于一个单位的门卫一样，称为“域控制器（Domain Controller，简写为DC）”。 域控制器中包含了由这个域的账户、密码、属于这个域的计算机等信息构成的数据库。当电脑联入网络时，域控制器首先要鉴别这台电脑是否是属于这个域的，用户使用的登录账号是否存在、密码是否正确。如果以上信息有一样不正确，那么域控制器就会拒绝这个用户从这台电脑登录。不能登录，用户就不能访问服务器上有权限保护的资源，他只能以对等网用户的方式访问Windows共享出来的资源，这样就在一定程度上保护了网络上的资源。 要把一台电脑加入域，仅仅使它和服务器在网上邻居中能够相互“看”到是远远不够的，必须要由网络管理员进行相应的设置，把这台电脑加入到域中。这样才能实现文件的共享。 1． 服务器端设置 以系统管理员身份在已经设置好Active Directory（活动目录）的Windows 2000 Server上登录，选择“开始”菜单中“程序”选项中的“管理工具”，然后再选择“Active Directory用户和计算机”，之后在程序界面中右击“Computers”，在弹出的菜单中单击“新建”，然后选择“计算机”，之后填入想要加入域的计算机名即可。要加入域的计算机名最好为英文，中文计算机名可能会引起一些问题。 2． 客户端设置 首先要确认计算机名称是否正确，然后在桌面“网上邻居”上右击鼠标，点击“属性”出现网络属性设置窗口，确认“主网络登录”为“Microsoft网络用户”。选中窗口上方的“Microsoft网络用户”（如果没有此项，说明没有安装，点击“添加”安装“Microsoft网络用户”选项）。点击“属性”按钮，出现“Microsoft网络用户属性”对话框，选中“登录到Windows NT域”复选框，在“Windows NT域”中输入要登录的域名即可。这时，如果是Windows 98操作系统的话，系统会提示需要重新启动计算机，重新启动计算机之后，会出现一个登录对话框。在输入正确的域用户账号、密码以及登录域之后，就可以使用Windows 2000 Server域中的资源了。请注意，这里的域用户账号和密码，必须是网络管理员为用户建的那个账号和密码，而不是由本机用户自己创建的账号和密码。如果没有将计算机加入到域中，或者登录的域名、用户名、密码有一项不正确，都会出现错误信息。 10、xp可以当服务器建立活动目录吗？ xp可以做服务器，但是微软限制了并发连接只有10个 不能升级AD 11、Group里面是对等的,没有server或client的概念应该. domain里面好像除了域服务器外,其它的机器也是对等的. 哪位老大能通俗易懂地讲讲Win2k中的“域”的概念？ 1、域的英文是domain，按照字典的翻译，这个词的解释应该是： do·main / A doU`meIn / B noun [count] ** 1 a particular area of activity or life: This is a subject that has now moved into the political domain. 1a. an area of activity considered as belonging to or controlled by a particular person or group: the common idea that engineering is a male domain Organic foods are no longer the sole domain of health fanatics. The garden has always been Al’s domain. —& PUBLIC DOMAIN1 2 LITERARY an area of land owned and controlled by a particular person, especially in the past 3 TECHNICAL in mathematics, a range of possible values of a VARIABLE 4 COMPUTING a DOMAIN NAME 在M$的操作系统中，我们可以理解域为一个社区，服务器相当于社区的会所，域中的主机相当于私人住宅，域管理员相当于社区的管理员，用户则相当于居民。 在社区中兴建一个住宅需要管理员的许可，你的主机要加入域也需要域管理员的同意。 社区的会所只对社区用户开放，你要访问服务器，就得有ID。 私人住宅的主人有自己住宅的管理权，当然，主人如果大方，也可以把自己的住宅开放给别人用，也有出租房屋的，大家一起用，这就是多用户共享一台主机。 社区可以按照管理的方式，分为封闭管理和开放管理，封闭管理就是拒绝所有的陌生人，也有竖起篱笆墙什么的防止小偷小摸的，这就是防火墙。 两个社区可以搞联谊，双方共享资源，这就是域的互信协议，在这个协议下，两个社区的用户可以适当的访问别的社区资源。 2、嗯，刚才看有XD问工作组，这里我也白话白话。 工作组有点像北京公园里老头老太太们占山头练京剧。 今天这一堆人围一个山头开始唱京剧，旁边一堆人围了一个山头唱合唱。这些都是自发的，通常情况下大家也都守规矩，各自占各自的地盘，互不打扰。这就是工作组。 但这个区域是开放的，来去自由。随便哪个过客路过也能加入其中瞄一瞄，唱两句。所以常见到一个工作组里面有一堆人不认识的，时不时还有人自发捐出点歌谱、行头啥的，随便用。这就是工作组间的共享。 要是碰上那些不守规矩的，跑到唱歌的那边唱大戏，大家也没辙，实在不行了，撤摊换一个工作组名称重新圈块地儿。 当然也有公家（domain）占地赶的工作组四处跑的 有一天工作组里的老头老太太们混的有一定规模了，成立一个协会啥的，有了正式的管理员，有了固定的地盘，就升级成域了。 3、域其实就是一个安全的边界。它的存在主要是便于管理大型的网络的，可以进行统一的管理，such as统一发布组策略，同意安装某种软件等等，并且域中的用户在登陆的时候，身份验证的过程是在域控制器上完成的。 而工作组呢，只适应于小型的网络。如果电脑比较多的话，那么工作组管理起来就极为不方便。因为每台电脑上面都有自己的安全账户数据库，所以身份验证过程必须在本地进行，如果你要是想登陆工作组中其他的电脑上面，你必须在那台电脑上面有你的用户账户才行。 4、但是同一个域的用户可以拿自己的帐户打开别人的机器（别人的机器没有开机密码的情况下），只有用自己的帐户登陆域即可，好像不太安全！ 这个不是域的错，是主机用户的错，主机用户这么大方，夜不闭户的，别人进取转转也没什么不妥吧 不想让别人访问，在本机的用户组中把域用户删除就行了 5、不好意思，这篇文章有点误导的嫌疑 关于MS中域的理解：我们知道，2000/XP和98的一个明显不同是引入了多用户机制，把主机比喻为私人住宅可以，那么各个用户名id和密码就相当于进入这个房间的钥匙，但是这——不是域的概念。我们想象一下，一个学校机房供全校学生使用，计算机是公用的，那么每个机器都要给每个学生设立帐号是一件令人疯狂的工作，如果一个新学生来了，我要给他在每台电脑上开新帐号，如果他要走了，我又要挨个机器每台去删。这时域的观念就引入了。一个域的服务器主要功能就是负责域帐号的管理，这个域帐号在域内所有的计算机上都是通用的，也就是说，社区管理员只需要设立服务器上的用户和密码，该用户就可以自由使用社区内的所有资源。看到差别了么？”私人住宅的主人有自己住宅的管理权“这个观点不是完全正确的，一旦你把自己的房间登入了社区，社区的所有用户就可以自由访问你的房间了，当然你可以把房间断开，不登入社区，这样才对自己住宅有完全的管理权，一旦登入了域，就要看域服务器上管理员是如何设置域策略的，设置的严格的话，你几乎不能对你的私人住宅做任何管理，因为域策略是大于本机策略的。
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1.这样讲起来又是我的错!2.那么说又是我的错!（应该是指别人对你说了什么,然后你这么反问回去吧,意思翻译大致是这样的,地方话逐字翻译成普通话,普通话听起来就没有那个感觉了,还是意译吧~）
难道又是我的错
这样讲又是我的错