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怎么做烤鸭？
啊~我好喜欢吃喔，天天去外面买，累死了，再说又好冷~我上海的，谁能告诉我怎么做啊？
一只
调料：味精、盐、白酒、醋、白糖
佐料：花椒粉、葱末、姜末、蒜末
把杀好的鸭取出内脏，接着所有的佐料花椒粉、葱末、姜末、蒜末，塞进鸭肚里，又填上一勺味精，一勺盐（依据个人的口味）。
其次拿起鸭子拿在手里晃，做好多晃点时间，为的是能把调料在鸭腹均匀地分布。
于是在鸭皮上抹了一层醋。据说一般都是抹颜料(当然是食用的)，还有人抹蜂蜜。
再接着就是把鸭放在窗口，风干。时间长一点不要紧。
在风干的同时，您可以熬一小锅白糖，别忘了加水。为的能上色，让鸭皮红红的。
最后，把鸭子放进烤炉或是微波炉，记得别忘了在下面铺层锡纸。
温度一定要调节好，否则要焦的。应该在150度左右。时间三个小时。
看起来或许麻烦，但多做几次应该会成功的。
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化复杂为简单，好！！！！！！！！！！
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菜鸟刻录光碟:很简单
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D：来，考考你的语言能力！
F：来，还怕你？？！
D：来，把“八百里标兵奔北坡，标兵并排北边跑。”这句话每个字后面加个“了”，再念出来！
F：简单。来了哈。八了北了里了标了兵了奔了北了坡了，标了兵了并了排了兵了跑…………我去，滚！！
你还不是该群组正式成员，不能参与照片制作讨论。原料：低筋面粉62克，高筋面粉62克，水65克，黄油12克，盐2.5克，糖3克，裹入用黄油80克
1.黄油（裹入用黄油除外）融化成液体，加入其他材料放入容器中
2.揉成面团，裹保鲜膜，放冰箱冷藏1个小时
3.一小时后，将裹入用黄油敲打成正方形
4.然后将面团也擀成比黄油大一点的正方形，将黄油裹入其中
5.然后将四边折起
6.折好后，擀长，如果发现沾，可以撒少许高粉。如果发现有气泡，可以用牙签扎去
7.将自己的这边向中间折起
8.将对边也向中间折起
9.折好后，装入保鲜膜中冷藏15分钟
10.取出重复6-9步
11.取出三擀重复6-9步（在这里要注意，要想得到千层酥皮1459层，总共是六次三折。如果一次能擀开两次三折，重复三遍即可，如果擀不开，就多静置一会儿。或者三次四折也可以达到千层酥皮。视频演示到三次三折。想达到千层的要继续折叠。新手建议多练习）
12.然后将千层派皮擀成自己想做的点心。一般擀的都是2-3mm，可以用来制作千层派，卷起后切段可以用来制作蝴蝶酥，卷起后切段放入蛋挞模可以用来做蛋挞，放入圆形派盘可以用来做水果派
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看过千层派皮怎么做？的人还喜欢看...治霾在行动③
我们怎么做？
&&&&生活中燃放烟花爆竹会令空气污染雪上加霜。资料图片&&&&●面对频发霾天，需要思考，更需要行动。&&&&●十面霾伏，我们每一个人可以做点什么、应该做点什么？&&&&●应对严重灰霾污染，各地纷纷重拳出击。&&&&□本报记者尹海涛&&&&清除灰霾&&&&政府下了决心，三年后要初见成效&&&&1月16日，河南“两会”进行时。&&&&然而，蔓延多日的霾天，令不少省人大代表、政协委员直皱眉头。“要不是开两会，这种天气我肯定不出门。”有人大代表直言。&&&&雾霾成为两会代表委员热议的关键词之一。在两会召开的同时，郑州市环保局公布了一组数据，按照环境空气质量新标准，2013年郑州空气质量达标天数为127天，达标率仅为34.8%。前11个月有6个月都居十大污染城市之列。&&&&近年来，霾天频发，成为困扰各大城市的“环境难题”，也引起了政府层面的高度重视。&&&&2011年以来，国家对治理PM2.5做出了重要部署。国务院印发了《关于加强环境保护重点工作的意见》和“十二五”节能减排综合性工作方案，明确提出要加大环境空气治理力度。环境保护部对PM2.5监测工作进行了统一安排，将PM2.5纳入了新修订的《环境空气质量标准》强制监测项目，明确了新标准实施范围、时间期限和工作要求。2015年，在所有地级以上城市开展监测；日起将在全国范围内强制执行新标准，在此之前各地要紧紧围绕这一要求，加快筹备空气自动监测系统(PM2.5)项目建设。江、浙、沪等不少省市的城市还将PM2.5监测和治理写入了政府年度工作报告，并建成了一批自动监测站点，开展了PM2.5治理的探索和实践。&&&&1月7日，环境保护部有关负责人向媒体通报，为贯彻落实《大气污染防治行动计划》，环境保护部与全国31个省(区、市)签署了《大气污染防治目标责任书》，明确了各地空气质量改善目标和重点工作任务，进一步落实了地方政府环境保护责任，为实现全国环境空气质量改善目标提供了坚实保障。&&&&具体到河南，治理日益严重的霾天也成为“重大民生问题”。&&&&日，《河南省减少污染物排放条例》正式施行，明确了各级政府、有关部门、排污单位在大气污染防治上的法定责任。同时，《河南省大气污染防治条例》列入2014年地方立法规划。&&&&1月16日，河南省第十二届人民代表大会第三次会议开幕。省长谢伏瞻在工作报告中说，2014年，河南将以实施蓝天、碧水和乡村清洁“三大工程”为重点，改善环境质量，其中包括加大郑州及周边地区灰霾天气治理力度。在谈到“蓝天工程”的实施时，谢伏瞻说，将落实国家大气污染防治十条措施，重点推进电厂脱硫脱硝、城市燃煤锅炉改造、机动车尾气治理、城市建筑工地扬尘防治、秸秆焚烧整治，加大郑州及周边地区灰霾天气治理力度。&&&&更具体一点说，到2017年，河南省PM10浓度要比2012年下降15%以上。这是国家给河南定的硬指标，到时空气质量须明显改善。&&&&河南省环保厅污防处处长高惠民说，国家与河南签订的《大气污染防治行动计划目标责任书》中明确要求，到2017年，空气质量明显改善，全省重污染天气大幅度减少，PM10比2012年下降15%。“根据过往检测数据，环保部将河南确定为大气污染严重省份。全国平均要求下降10%。”&&&&据悉，我省不仅下决心完成这个任务，还增加了PM2.5考核标准，具体为，到2017年，全省PM10浓度比2012年下降15%，PM2.5浓度下降一成以上；郑州、洛阳、开封、安阳、新乡、焦作、许昌、平顶山、三门峡9个省辖市工业大气污染物排放量占全省的七成以上，被列为重点区域，这些城市PM10浓度下降两成以上，PM2.5下降15%以上。&&&&针对霾天，2013年11月起，省环保部门在全省持续开展了大气污染专项执法督查，严厉查处超标排放大气污染物等环境违法行为……&&&&负起责任&&&&政府、企业、个人“一个都不能少”&&&&1月15日早上7时，郑州市民小李发了一条微信：我已经进入雾霾生活模式，起床第一件事情不是刷牙洗脸，而是看手机中的空气质量指数。&&&&事实上，连续出现的霾天已经成了一种越来越常见的气候现象，成为民众心中之堵。所以，当日前国家环保部与31个省（区、市）签署了《大气污染防治目标责任书》，不少人舒了一口气，似乎政府出面，问题顺利解决就指日可待了。可治理霾天，仅靠政府单方面的努力就可根治了吗？&&&&在网上，大家对于霾天的指责目标指向可谓各式各类，排污的企业、取暖的北方、扬尘的工地等都被推上风口浪尖。当然，认为政府该负主要责任是第一位的。但是目标指向中，却常常缺少了对每一个个体，即每一个生活在这个社会中的人该负多少责任的指责。&&&&这个问题让在郑州从事环保监测工作的孙天虎颇为疑惑。&&&&“我觉得如此严重的霾天，工业污染是一方面，我们每个人的生活方式也需要调整了！”孙天虎说，如今严重的霾天已成了环境灾难事件，而造成这一严重后果的不仅仅是工业污染，还与我们每个人息息相关，比如我们的不良生活习惯增加了“环境负荷”：乱扔垃圾，无视垃圾分类，贪图方便用塑料袋、一次性物品，焚烧树叶、秸秆……&&&&孙天虎的说法有科学的数据支撑。&&&&河南省环保厅污防处处长高惠民说，经初步研究，整个河南的PM2.5来源主要有4个方面：工业燃煤型污染占三成；生活燃煤、机动车尾气、油烟等生活污染占35%；城市建设及道路扬尘占20%；其他输入性污染估算占15%。&&&&更有说服力的一件事情是，2013年元宵节，当天的烟花爆竹燃放使郑州市的PM2.5增加了三倍多。生活污染造成雾霾飙升的案例还有很多。&&&&前不久，有机构针对公众对霾天的认知度做了一次电话调查，结果显示，对于治理霾天，公众期待政府更有作为，同时有50.5%的被访者认为民众的积极参与“非常重要”，有45.6%的被访者认为“重要”。&&&&有专家指出：我们每个人要明白，大气污染涉及社会方方面面，每个人既是污染的受害者也是污染源。要防治大气污染，必须做到全民参与。每个人少开一天车、少放一支烟花爆竹、少在户外烧烤……这些都是为改善空气质量做的贡献。因此，每个人都应该和政府一起，倡导文明、节约、绿色的消费方式和生活习惯，减少对空气的污染。改善空气质量，政府、企业、个人“一个都不能少”。&&&&拨霾见日&&&&人人需从自身做起，绿色生活&&&&1月16日，离马年春节不足半月。网友“马后炮”在网上发帖：雾霾如此严重，春节放炮会不会使天气更加糟糕？马年春节即将来临，作为中华民族的传统习俗，燃放鞭炮成为人们心头挥之不去的情结。而烟花爆竹所产生的污染，让原本就不好的空气质量更是雪上加霜。&&&&1月14日，大河网发起“我签名、我承诺，今年春节不放炮”的倡议，正值河南省两会开幕，很多代表委员纷纷签名支持，网友支持者更为踊跃。&&&&事实上，烟花易冷，雾霾难消。面对去了又来的霾天，我们每一个公民又该为此负什么责任，又该做点什么呢？&&&&1月15日，记者在郑州街头采访多位普通市民，他们对于治理霾天也有自己的想法和期待。&&&&市民张先生说，现在郑州有了地铁，应该呼吁大家多乘坐公共交通设施，坚持绿色出行，这能减少不少汽车尾气的排放，为治理霾天做一点贡献。&&&&而另一位市民则认为，应该大力推广电动汽车等环保交通工具，减少室外烧烤、少开空调、自己在家里种点花草等，也是市民为减少霾天提出最多的建设性方案。“霾天敲响警钟，破坏环境最终受害的就是我们自己。作为一个普通市民，我们都应该为拥有蓝天白云做些什么了。”市民李先生接受采访时呼吁说。&&&&“空气污染是最近一段时间的热门话题，这说明很多人都意识到了低碳生活的重要性。作为普通市民，我们做什么都不可能马上提高空气质量，我们只需要从现在做起。”市民李大可说，我们每一个人都应从自身做起，大家一起努力，聚少成多，就能形成强大的合力。如果每个人都能绿色出行、绿色生活，就会为空气的清新怡人作出一份贡献。&&&&中国环境管理干部学院环境科学系主任李克国表示，雾霾与我们个人最相关的就是机动车尾气排放。如果大家不开车或者减少开车的话，无疑对雾霾天气有一定的缓解作用。因此他提倡低碳出行，尽量采取环保的出行工具，他还提醒大家在生活中不要乱烧垃圾。此外，生活中的一些小的细节也会产生PM2.5。比如吸烟，在周围小环境中产生的PM2.5浓度也是很高的。除了不吸烟，还有在做饭时尽量少煎炒烹炸，不乱扔垃圾，不焚烧垃圾、秸秆等。&&&&“治理霾天，我们应该首先明确的是政府、企业包括个人责任。应通过加快立法、强化管理等综合手段，严格控制大气污染物排放。企业更应该履行法定责任和义务，持续减排增效。”李克国说，每个人都要在衣食住行等各个方面实现绿色环保。治理霾天只有全民参与，才能够改变现状，重现蓝天白云。⑨8
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