桑叶..桑椹果..有何功效.
桑树...桑椹果...有什么疗效...有什么作用
最佳答案：
【桑椹的用途】　　桑椹含丰富的维他命、葡萄糖、苹果酸，鲜食生津止渴，入胃能亢进胃液分泌，调节消化；入肠能刺激肠黏膜，使分泌增多，促进肠的蠕动，医疗上可作胃病、便秘、关节疼痛的治疗。除外亦可制果汁、果酱，尤其酿酒醇美芬芳，饮后能活血、窜气、舒筋美颜。桑枝是清风寒的好药物，由风寒引起之筋骨酸痛，用老桑枝煎水饮用即能通血气止痛，并兼预防其它风寒病。夏季炎热或劳动过度引起的滞热，导致尿液减少，色呈金黄，肺气上逆、咳嗽、浓鼻涕，可用桑叶加桑枝煎水，加冰糖或黑糖，当茶饮用，即可清肺热、理胃肠、利尿、消肿、除痰咳。桑枝的采取，不一定用新鲜的，而且愈老愈效用，春季采收尤佳，平时采收下来，晒干切成薄片可供贮藏备用。药用：春季采桑枝晒干，通血气，治风寒湿脾诸痛。秋季拾落叶，晒干，祛风、清热明目。果实清凉止咳、作酒饮利尿、消肿。自制桑椹酒：桑椹１斤、砂糖５８两、米酒１大杯。桑椹用冷开水洗净，晾干，装瓶均匀加砂糖、米酒，约经４０天后可开启饮用。有养颜、活血、舒筋骨效能。自制果汁：桑椹半杯、苹果四分之一个、砂糖、冰开水半杯。将桑椹洗净，苹果切片，加冰开水用果汁机打碎，再过滤加糖即成。可解燥热、促进胃肠蠕动。【药性】桑椹味甘性寒，入心、肝、肾三经。【疗效】滋肾补肝，安魂镇神，聪耳明目，养血怯风，生津止渴，利水消肿，解酒乌髭。【文献记载】 1.《本草经蔬》载：桑椹者，桑之精华所结也，其味甘，其气寒，其色初丹后紫，味厚于气，合而论之，甘寒益血而除热，其为凉血补血益阴之药无疑矣。2. 清代名医王士雄在《居饮食谱》一书提到：桑椹子可滋肝肾、充血液、怯风湿、健步履、息虚风、清虚大。3. 明代李时珍在《本草纲目》指出：桑椹捣汁饮，解酒中毒。4.《本草备要》中记载：桑椹甘凉，利五脏关节，安魂镇神，聪耳明目，生津止渴，利水消肿。5.《中药大辞典》记载：桑椹具有明目聪耳、利五脏、治关节痛、止咳化痰等药效，如经常食用，对身体健康裨益甚大。【分析】 1.桑椹又称桑果，桑果是在一月开花，二月结果，三月至五月采收，成熟的果实为紫黑色。2.桑椹所含的酸味是苹果酸。桑椹含有十八种氨基酸，同时还含有多种维他命，如维他命B1、B2、C、A、D和胡萝卜素，葡萄糖，果糖，苹果酸以及钙质、铁质等，营养成分十分丰富。成熟的桑果其成份经分析得知含有葡萄糖0.8%、果糖0.79%、苹果酸2.5%、糖份约5-6Brix、氨基态氮14.0mg/100g、钙质、花青素甘、胡萝卜素、亚油酸、维生素B、C等营养成分。营养成分：水分89.8％、蛋白质0.5％、脂肪0.3％、醣类10.2％、维他命Ａ、维他命Ｃ、钠、铁。3.桑椹有黑白之分，入药以黑者为佳，中医处方称为黑桑椹。生用或熬膏均可。生用可以生食果实，或饮用桑椹原汁。4.摘取桑树根茎，洗净，去外皮，晒干后，即成为中药的“桑白皮”，桑白皮对于呼吸道疾病如支气管炎、气喘、咳嗽、或动脉硬化、高血压等皆有疗效，是相当常用而且效果佳的中药。【营养价值】　　桑椹含有十八种氨基酸，并含有多种维他命如维他命B1、B2、C、A、D和胡萝卜素、葡萄糖、果糖、苹果酸及釫质、铁质等，且入肠能刺激肠黏膜，使分泌增多，促进肠的蠕动，医疗上可作胃病、便秘、关节疼痛的治疗，因此能有效提高人体免疫力，是最佳天然防疫的良品。 【应用】 1.桑椹中铁和维生素C含量高，这两种元素和造血有关，所以桑椹是补血佳品，妇女产后或长久劳损血虚体弱者宜食之。而神经衰弱及及失眠症患者，气血往往比较虚弱，因此，食用桑椹也大有益处。2.桑椹能加快胃液的分泌，促进胃肠蠕动，所以消化不良、厌食及饭后腹胀肠呜者宜食桑椹，以利消化。3.桑椹能提高细胞免疫力，桑椹煎液有激发淋巴细胞转化的作用，藉由提高细胞的数量和质量，升高免疫球蛋白的浓度，并增强吞噬细胞活性，以促进免疫活性，达到提升机体抗病的作用，所以对抗癌是有助益的。4.少年白发由于先天不足或后天肝肾亏损者，可长期服用桑麻丸(桑椹、黑芝麻)，使白发转黑、脱发再生。5.桑椹还有治疗风湿疼的作用。本“治风先治血，血行风自灭”的道理，桑椹能养血，故能去风，因此可用于风湿性关节炎。6.凡饮酒过量，大醉呕吐不止者，一次服用桑椹原汁一大杯（约500c.c.），能迅速解酒止呕。7.治疗青春痘，每日饮用桑椹汁，连续二个月。尤其是经常便秘、火气大、睡眠不好，致满脸痘痘者，效果特别显著。治疗期间不熬夜，饮食以清淡为要，忌吃辛辣、燥热、油炸物、花生、油腻食物。8.桑椹是男科补肾妙品，对于性机能失调，属于寒热混杂，不能服食峻补肾阳药物者，长期饮用桑椹汁会有意想不到的效果，不仅补充精力，还可增加持久力及坚硬度。
其他答案：
蚕宝宝的最爱桑树范雯晴   
身边的朋友几乎每个人的童年都有一盒蚕宝宝，那个当小保母为蚕宝宝找寻桑叶的过程也都还历历在目…这是与桑树的第一次接触。
全方位被利用的桑树 除了供应蚕宝宝的食物之外，桑的叶片、嫩枝甚至根皮，自古就拿来作为中医药材。入药的桑叶，会在10月11月才采收，因为天气转凉使叶片在夜间经过霜气的调理，入药效果佳，因此桑叶有个别称为“霜桑叶”，中医认为有益于发汗解热、明目、清血；桑枝熬汁可生津解渴且润喉；桑树的根皮在中医称为“桑白皮”，则被认为有消炎和利尿的作用。桑椹果性甘寒，入肝、肾经。一般常提及的功效有生津止渴、补益肝肾和润肠通便。 在以前桑树果实都较小也较酸，主要取其桑叶、枝条或根皮作为入药之用；后来经过改良，果实较大、甜度也较高，才开始渐渐利用其果实。除了做果实的改良外，还有产期的调整，提高其经济价值。 蚕宝宝的最爱桑树范雯晴   
桑椹采果何处去 目前专业种植的“追分桑椹休闲农园”已达一年中八个月皆有桑椹果可采收。园主谢水金指出，七年前接触桑椹并在无意中把热咳的老毛病治好，而开始投入桑椹的种植。园内以“有机自然农法”栽培，并作产期调整，所以自每年的十月份至隔年五月皆有桑椹果可采。还提供中效校外参观及生态教学，并贩售多种桑椹产品，如桑椹果粒酱、桑椹汁、醋与桑椹果等，亦有宅配服务，使您可以先尝为快！　　宁波天宫庄园！号称全国最大的桑果采摘基地，每个周未都会有很多有小孩的家庭去那边采摘水果，边吃边摘。上星期天表弟一家去天宫庄园玩，买了桑果，因为家里养蚕就顺便采了些桑叶，回来后得知我家也有蚕也送了我一袋桑叶，到周二陆续发现已经有小拇指粗的蚕，不怎么动，头尾发黑，吐黑水，并陆续死了，表弟周二晚上电话打来说养的蚕全死了！后来打听其他朋友，很多有遇到这种情况。太可怕了！最近天宫庄园那边桑果小番茄什么采摘季，多少家人带小孩去品尝这号称天然无毒无污染的果品！天宫庄园下毒就应该让他倒闭！！！
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　　可怜的蚕　　
　　哪有纯天然，纯天然产量必然不高贵的要死，采摘园里的东西肯定不够一拨人摘的，回家好好洗洗再吃吧，特别是别让小孩去那种地方现摘现吃～就算没农药有个虫子的屎尿也很恶　　
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桑叶的作用与功效 桑树的果实和叶子
时间： 15:57  作者：春哥  来源：未知  浏览：次
桑叶的作用与功效，桑树的果实和叶子，桑树的叶子就是桑叶，桑树的果实是桑葚，是一种很好吃很有营养的水果，有的时候桑叶也可以作为一种食物，也是一种很好的药物，具有降血压、血脂、抗炎等作用；蚕宝宝的主要食物。我们其实也可以吃掉的。
（1）用于风热感冒，头痛咳嗽。本品甘寒质轻，轻清疏散，长于凉散风热，又能清肺止咳，故常用于风热感冒或温病初起，温邪犯肺，发热，头痛，咳嗽等症，常配菊花、连翘、杏仁等同用，如桑杏汤。
（2）用于肺热燥咳。本品苦寒清泄肺热，甘寒益阴，凉润肺燥，故可用于燥热伤肺、干咳少痰，轻者可配杏仁、沙参、贝母等同用，如桑杏汤；重者可配生石膏、麦冬、阿胶等同用，如清燥救肺汤。
（3）用于肝阳眩晕，目赤昏花。本品苦寒，兼入肝经，有平降肝阳之效，故可用于治疗肝阳上亢，头痛眩晕，常配菊花、石决明、白芍等同用；本品技能疏散风热，又能清泻肝火，益阴，凉血明目，故配菊花、夏枯草、车前子等清肝明目支配，可用治疗肝经风热，肝火上攻所致目赤、涩痛、流泪等实证；配合滋补精血之黑芝麻，即桑麻丸，又可用于肝阴不足，眼目昏花之虚证。
（4）用于血热妄行之吐血、衄血等症。本品甘寒，尚有凉血止血之功效。可单用，或配伍其他止血药同用。
煎服5～10g；或入丸散嫩桑叶（去蒂洗净暴干为末）一斤，巨胜子（即黑芝麻，淘净）四两，白蜜一斤。（用量根据《医方集解》补入）将芝麻擂碎熬浓汁，和蜜炼至滴水成珠，入桑叶末为阿胶桑麻膏。早盐汤下，晚酒下。
桑叶的作用与功效，桑树的果实和叶子，外用煎水洗眼。该品蜜制能增强润肺止咳的作用，故肺燥咳嗽多用蜜制桑叶。
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种植果桑很多人问桑叶可以做什么，桑叶可以养羊，桑叶也可以养鸡，还可以养鹅噢
下面是CCTV录制的桑叶养鸡。鸡蛋可以卖到很高的价格
桑叶，那不是蚕宝宝的专利食品吗？那能用桑叶养鸡？鸡不吃桑叶，强制鸡吃桑叶，桑叶的营养成分与主饲料玉米的营养成分，它的蛋白质是玉米的2倍，它的微量元素远远超过了玉米，是比玉米还要好的饲料物质。吃了桑叶，蛋黄的营养是不同的，蛋黄胆固醇下降了9.24%，多不饱和脂肪酸增加了24%。
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　　吴晓祥的林下养鸡，与别的一般林下养鸡不同之处在于将玉米和稻谷粉碎后混合晒干并粉碎的桑叶做主料，让鸡以林下的虫、草做辅料进行饲养。
　　桑叶具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效，还有降血压降血脂、抗病原微生物、抗炎等作用。所以鸡食用后不易生病，加上鸡在桑园里自由活动，增强了自身的免疫力，这样就不用打针，不用吃药，既节约了成本又保证了肌肉的质量。鸡可以啄掉桑叶上虫子，有效控制病虫害，鸡粪也能为桑树补充肥料，保证其健康生长，整个形成的是一个全生态养殖圈。
　　今年饲养成活的四千多只鸡，经过四个月的精心饲养。平均每只鸡达5斤重，每斤售价16元，已有两千多只被开县各大小酒店一抢而空，剩下的两千多只也已被预定，即将售出。每只鸡出去成本后的纯利润在10元左右，第一批鸡就可以获5万左右的收入，这样一年养两批就会有10万元的收入。
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桑叶鸡蛋—蚕桑综合利用的新产品
桑树的叶、枝、根和果从古至今一直是我国重要的中药材，单方、复方及成药在中医临床中应用十分广泛，其中桑叶是一种非常重要的中药材，据本草纲目记载，桑叶乃手足阳明之药，汁煎代茗，能止消渴；治劳热咳嗽，明目长发。在中华人民共和国药典中记载，桑叶功能主治疏散风热，清肺润燥，清肝明目。　　为充分利用我县丰富的桑叶资源，我县在省农业三项工程项目支持下，在县蚕种场新建300M2双层塑料大棚1个，用于防紫外线桑叶凉干。收购鲜桑叶5000公斤，粉碎加工成桑叶粉。在墩头镇虬泓山庄(文圣特种养殖专业合作社)进行桑叶粉添食养鸡对照试验，并将试验鸡蛋进行分析对照，检测添食桑叶粉后的鸡蛋与未添食桑叶粉的鸡蛋营养成份差别。我们分别抽取桑叶鸡蛋和普通鸡蛋样品送农业部家禽品质监督检验测试中心(扬州)进行检测，根据检验结果，桑叶鸡蛋一些关键性指标明显高于普通鸡蛋，其中蛋黄色泽实测值分别为12级、6级；哈氏单位分别为74、64；硒含量0.24mg/kg比普通鸡蛋0.22mg/kg高9.1%；饱和脂肪酸低于普通鸡蛋9.2-19.2%；不饱和脂肪酸高于普通鸡蛋7-28.7%；氨基酸含量与普通鸡蛋相近。桑叶鸡蛋品质明显高于普通鸡蛋，有利于增强人体免疫力。　　来源：海安县农业信息网
转载于：/GB/9/.html
农妇养“桑叶黑鸡”带领乡亲致富
“听说这种黑鸡营养价值很高，我们是专程赶来的。”日前，在浙江省天台县方山黑鸡养殖场，一位来自杭州、在选购20只黑鸡的张姓客户对笔者说。2013年，由该县农妇何姮娟养殖的天台山黑鸡一经面市，就成为抢手货。创业初获丰收后，何姮娟开始尝试带动群众致富。她向10多位低收入农户免费提供鸡苗，然后按市场价回购，收到良好效果，铺就了乡亲们的致富路。
黑鸡的牛磺酸、氨基酸含量均高于普通鸡，不但是高档次的食材，而且还具有较高的药用价值。2008年，何姮娟得知在自己老家发现濒临灭绝的黑羽、黑皮、黑冠、黑喙、黑骨——“五黑”鸡后，千方百计从老乡那里要到几只品种纯正的全黑土种鸡，随后开始了她的创业之路。
创业之路并不好走。养殖伊始，何姮娟对黑鸡进行了10次孵化，但平均孵化率不足30%。而成活率低、产蛋率低、养殖时间长的困难，令她对能否成功培育这一珍贵的地方鸡种资源感到困惑。
怎么办？问题出在哪里，就从哪里入手。她对用于育种的公鸡、母鸡严格按一定的比例配对，在选蛋上要求更高，并改用水蒸气恒温孵化新技术，把孵化温度控制在38℃。适症对路的良方一找对，孵化率很快就提高到80%。
随后，何姮娟对占地30亩的养殖场进行了改造，一半种上水稻、小麦，玉米、小麦，或小麦、番薯等轮作农作物，以及部分蔬菜；另一半种上了橘树、桃树、梨树、枇杷、樱桃等10多种果树，让黑鸡能在树荫下乘凉，能在草地上觅食、追逐嬉戏。
在查找资料时，她听说桑叶的粗蛋白、钙、硒的含量及各类维生素的营养成分都很高时，她开始摸索黑鸡的饲料配制。在养殖场的东边有一块300亩面积的桑树，正好又是她家亲戚所有，她摸索着在饲料中添加桑叶，并买来粉碎机，将亲戚剪枝废弃的嫩条打碎，拌入饲料当中。也正因为此，养殖场里的这批“黑里俏”又有了“桑叶黑鸡”的美名。
徐平摘自《台州日报》
转载于：/jjpd/xm/ql//t9.htm
桑叶养鸡的致富之路
何姮娟是一名下岗女工，一位普通的中年妇女。但是从她下岗起她用五年的时间，成为了台山黑鸡养殖专业合作社的负责人了。打造了新品种“天台山桑叶黑鸡”，不仅自己走上了致富之路带领乡亲们共同走上了致富之路。
桑叶养鸡地
天台山全黑土种鸡是浙江省几近濒临的珍贵鸡种，其养殖非常的困难，因其孵化率低、成活率低，产蛋率低、养殖时间长，一般需要八个月至一年。但是，何姮娟却将它养殖成功并不断地壮大。
据她回忆说：养殖过程很艰辛，刚开始养殖的时候整个天台县只有19只。并且刚开始孵化了将近10次，平均孵化率不足30%，后来改用水蒸气恒温孵化新技术，把孵化温度控制在38℃。孵化率才得以提高到80%左右。
最后她听说桑叶含粗蛋白、钙、硒的含量及各类维生素的营养成分都很高时。于是就在自家田地里种起了桑树，并把收获的桑叶加入饲料中，谁知吃了桑叶的黑鸡，体内所含的牛磺酸、氨基酸，远远高于普通鸡，能提高人体免疫力，尤其对糖尿病、产后虚弱等极具食补益处。
因其由桑叶喂养，所以这批黑鸡又有“桑叶黑鸡”的美名。何恒娟表示因其养殖成本较高，想要更大规模的养殖困难还很大，她希望同有心人进行合作经营，把“天台山桑叶黑鸡”事业做大。
来源：www.1866.tv/news/
　老汉桑叶养鸡传递致富法宝
　“犬吠深巷中，鸡鸣桑树颠”，这个1600多年前由陶渊明描绘的悠然田园风光，如今成功“穿越”，重现在北京市怀柔区渤海镇杏福生态园中，只是主角已非陶渊明，而是一只只吃完桑葚桑叶、还要在桑树上“健身”的北京油鸡。
　　听说渤海所村刘春明种了近万棵桑树来养鸡，笔者来到了他的杏福生态园一探究竟。通往生态园的小路曲折幽长，还真有古诗中“深巷”的意境。不远处传来阵阵犬吠声，提醒着笔者目的地已经到达。
　　如何想到种桑树养鸡？
　　问及这个问题，50岁的老刘露出憨厚的笑容。早年，老刘承包了村里的河滩地种杏树，散养北京油鸡，随意在园子里留了几个桑树。2006年6月的一天，老刘无意中发现吃完食的鸡溜达到桑树下，捡食地上的桑葚和桑叶。鸡还吃桑叶？遇事爱琢磨的老刘便上网寻找答案。原来桑叶喂鸡古已有之。李时珍在《本草纲目》中称桑树为“东方之神木”，桑叶的药用首载于《神农本草经》。看来这鸡吃桑叶是在给自己“调理身体”呢！老刘心想，桑叶养鸡的办法既然早已有古人“探路”，今天更可以放心大胆的使用了。于是，他就在园子里种下大小5000多棵桑树，每天定时采摘新鲜的桑叶、桑葚给油鸡调理饮食，不仅增加了营养，还降低了养殖成本。如今，老刘的生态园里已有将近1万棵桑树，每当桑葚成熟时，鸡公们昂首齐聚在桑树下，等着桑葚落地后便一拥而上，大快朵颐。
　　鸡吃桑叶有什么好处？
　　“您看这蛋黄，瓷实透亮，用筷子都能夹起来！”说到桑叶养鸡的好处，老刘磕开一枚鸡蛋现场做起了展示。别看老刘是普普通通的农民，可说起种桑树养鸡的好处来俨然一个养殖专家：桑叶可以降低胆固醇，具有降低血清脂肪、抑制脂肪肝和动脉粥样硬化形成的功效；桑椹果实中含有丰富的葡萄糖、胡萝卜素、维生素、苹果酸、磷质等营养成分，并有大量的活性蛋白。这些物质经过鸡的吸收集聚，丰富改善了鸡肉和鸡蛋的营养成分和营养结构。相关部门对老刘家肉鸡和鸡蛋定期检测结果显示，油鸡长期进食桑叶桑葚后，不仅肉质细腻口感好，所产鸡蛋蛋白质含量比普通鸡蛋提高15%左右，人体必需的氨基酸含量提高11%。由于桑叶中含有大量粗纤维和抗菌物质，鸡采食后所产蛋黄更加瓷实，常温下能保持1个月不散黄，鸡蛋的保质期也比普通鸡蛋延长了15天。
　　“桑鸡蛋”市场前景又如何？
　　如今，老刘饲养着1万只北京油鸡，其中母鸡1000多只。按一只母鸡平均年产蛋15斤计算，老刘的生态园一年生产近1.5万斤鸡蛋。而这“桑鸡蛋”一斤要卖到20元，比普通鸡蛋贵很多。老刘说道：“咱们的鸡蛋绿色纯天然，销路不用愁！”正是因为有着良好的品质保障，老刘的“桑鸡蛋”成为了京城各大星级酒店、宾馆的“抢手货”，还有很多市民在尝过一次后便定期前来采购。而与取得的效益相比，老刘随后的做法更加难能可贵。他没有将桑树养鸡的诀窍“藏着掖着”，而是牵头成立了合作社，向身边村民推广这一技术，带领更多村民养殖致富。时间一长，还有来自黑龙江、河北、山西等地的客人慕名前来“学习取经”，老刘也是毫无保留的“倾囊相授”。
　　在桑树下转悠了一天，笔者留心寻找着“鸡鸣桑树颠”的景象却一无所获。老刘又乐呵呵地笑了：“鸡只有在傍晚过后光线暗了才上树，主要是防止地面虫类和天敌黄鼠狼的侵扰。不过这样还有一个好处，那就是上树等于给鸡做健身运动了！”伴着这位朴实农家汉子爽朗的笑声，笔者仿佛看到夕阳西下，一只只漂亮的北京油鸡在金色的余晖里引吭高歌。
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