怎么做僾,

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  做的人很多,但是能做好的却不多,刚做餐饮的新手都喜欢听实战中的怎么做餐饮的经验技巧。 本来自于餐饮人的分享,关于怎么做餐饮的经验技巧,供参考!
  1、品味很重要。
  要控制要口味,餐饮大忌。艾德熊中国公司倒闭就是因为美国总部停止供应招牌产品。雪山乐啤露,自己又没有开发能力而倒闭的。做餐饮,口味这关一定要过,就算自己不会做,但是口一定要刁,起码找个好厨子的能力要有。想做餐饮的先想想自己能不能控制好口味,起码不要被人说不好吃。
  2、选址很关键。
  有了好口味,加上好选址,基本就成功了一半。至于怎么选址,就要做好自己店铺产品的分析,分析主要消费群体是什么人,是中年人,还是青年人,还是女孩,还是学生,是情侣,还是上班族他们的比例各占多少,人均消费是多少钱。找几个和你自己要开的店铺类似的餐饮店进行跟踪分析。生意好的特点是什么,生意差的特点是什么。门前半小时客流量是多少,上午中午下午的人流特点是什么,这些店铺的销售高峰期是什么时段,都有多少人次消费。大致流水是多少。淡旺季区别是多少?如果这些都调查完了,可以你对自己项目的特点,比如说在什么样的地段位置,多大的店面,根据客流量大致分析,就能知道开店一天的大概流水是多少了。但是也要具体情况具体分析。
  3、开店预先模拟。
  既然前期工作都做了很多,根据自己的预算,把一项一项可能发生的费用进行分解,各个环节需要投入多少。比如说房租,就只能投入4万,那就根据4万的预算去找房子,因为前期的考察,也大概都知道什么房价了。比如明显4万租
  不到100平米,就不能按照100平米做方案,就餐区要占多大面积,多少座位。店内人员工资多少预算多少,食材成本多少,盈亏保本点是多少?比如说2000,一天要卖2000才保本,那就要考虑能不能做到这么多,你所考察的店铺同样面积的有没有这么多的流水。 别人肯定努力过,你未必能超越别人。
  4、人气最重要。
  经过调查,吃东西的时候选择店铺,首先看人多不多,其次才是看口味,再次是习惯。都是面对陌生店铺的情况下,人去人多的地方;都是同样口味的店铺,人去吃过的地方;口味一样,人气一样,人去便宜的地方。要让顾客坐满靠近路边大窗户的座位,说是风景好,其实要靠他们拉人呢。 在实战中,见效比较快的拉人气的办法,是头一个月五折,第二个月满100返100,第三个月满100返50午餐或早餐券。这是中餐馆屡试不爽的招数。三个月后,基本附近的人只要好你这口的,都来吃过了,要是产品过硬,三个月足够让消费者形成一定的消费习惯。用餐时会条件反射式的想起你的店。
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怎么做,是什么,为什么?
提问者采纳
我才能进投行/咨询公司/四/...面候些著名公司管理培训项目等等显些行业公司热情已经超工作实质我发现部急切问获些工作录用前些行业公司并解面固社急剧变革带冲击业压力世俗同职业看及普遍比较缺乏自独立做决定能力虽我待工作态度并需要像八十代前终毕竟选择份工作候本应该盲目盲
我本弄清楚件事情盲目始做通病我发现我错其实美其熟家类事情屡见鲜于前没投资银行经验申请者候面试官问基本问题:投资银行或者投资银行家工作做我前直聊没用问题直告诉我说想象少答问题或者根本答非所问战略咨询等同于市场研究投资银行等同于私股权甚至商业银行MBA教育等同于其术性硕士教育...许急于获些东西才变本质问题管问连基本问题都没弄懂才变盲目寻求
选择行业家公司部门或职能些看似基本问题看似简单却根本想内避问题前几MSN遇即今夏密歇根读MBA朋友问其毕业打算告诉我想毕业做投资银行我问要做投资银行段间告诉我说:其实问应该问却难答问题何尝呢
- 管理咨询行业充斥着优秀才阿
- 直接接触资本市场-做股票或债券交易员阿甚至投资者
- 参与规模企业并购项目
- 律师财务审慎调查顾问都参与
- 投资银行工作让自工作看起位高些-高盛全美佳雇主排行榜仅排第18位前都各行业领先公司
- 赚许钱-更笑没听说哪投资银行家进入富豪榜没读名校MBA没咨询投资银行业哪怕业经验黄光裕却获银行家难向背财富
内深处排除事物表面纷繁诱惑假象觉自选择越越清醒虽程往往由于击碎自前直认许事情痛苦诱惑总存轻候难永远保持清醒拒绝掉许诱惑猎向我推荐家著名欧洲金融机构衍品投资部门我几乎毫犹豫表达强烈兴趣前两周位刚踏入家领先投资银行朋友打算推荐我固定收益研究部门职位我再决定尝试我平静候我问自真喜欢衍品固定收益我甚至能说自非熟悉两同职业究竟原让我脑发热呢内浮躁职业发展短视世俗影响影响我
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出门在外也不愁如何做个好爸爸_育儿文章_宝宝树
如何做个好爸爸
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&&&&&& 孩子们,还有我的妻子,就是我生活的意义。
&&&&&& 我一生的目标就是尽可能的当好一个父亲。当我坐下来思考做父亲这个角色的时候,意识到虽然还有很多方面值得我改进的,但是我觉得自己已经做的足够好了。我知道你们当中的许多刚刚开始担当起作为父亲的责任,这篇文章就是写给你们的。
&&&&&& 怎样成为一名好父亲?正如以往的惯例,我把方法列在下面:
&&&&&& 总是把孩子们的利益放在第一位。你爱喝酒或是抽烟吗?但是这对他们健康不好,而且你的一举一动都是在给他们树立榜样。在18个月前我决定戒烟的时候,我考虑的不是自己的健康问题,而是为了我的孩子们。当然,照顾好自己也是十分重要的(否则你都无法来照顾他们),但是你的心中始终都应该有他们的位置。
&&&&&& 保护你的孩子。作为一名父亲,你的一个重要的角色就是他们的保护者,在很多场合下都需要你的这个角色。生命安全只是其中的一个方面:你要给你的住房安装防盗设施,培养你的孩子养成安全的习惯,自己要记得使用安全带来给你的孩子们树立榜样,当他们年纪还很小时,要记得在汽车上给他们准备婴孩座椅,等等。除此之外,经济保护也是很重要的:买人身保险,汽车保险,准备应急资金,还有遗嘱。
&&&&& &多花些时间和孩子们在一起。通常当我们忙碌了一天回到家里的时候,疲惫都会让我们只想休息。但是,这也是在工作日中我们唯一能和孩子们在一起的时间,所以,你都不应该浪费这些时间,你可以和孩子们一起靠在沙发上,了解你的孩子们在学校都有哪些表现。在周末的时候,你就应该花尽可能多的时间和他们在一起。虽然工作会给你带来激情,但是你要知道,过不了多久,当你的孩子们都长大了,他们就不会再愿意和你在一起了。所以好好利用这些年的时间,要知道,孩子们最想从他们父亲那儿得到的就是他的时间啊。
&&&& &&给你的孩子多一点的拥抱。父亲不应该怯于显露他们对于孩子的情感,孩子们需要的身体接触不应该仅仅来自于母亲。尝试着和他们依偎,尝试着拥抱他们,用这种方式来表达你的爱。
&&&&& &和他们一起游戏。你可以和孩子们一起在户外做一些运动,可以玩寻宝游戏,可以打枕头大战,还可以玩变形金刚,玩口袋妖怪等等。不要老是待在机前面,你应该告诉你的孩子们怎么样来玩。
&&&&& &干一些属于妈妈的事情。现在,一些传统上认为限于母亲做的事情已经不再只是母亲做的了&&像换尿布,喂饭,给孩子洗澡,在半夜摇着小孩的床栏到他们入眠。父亲应该尽其所能帮助自己的妻子,尽可能的和她共同分担这些任务。而且实际上,如果你的孩子还只是个婴儿的话,现在是你同孩子建立联系的最佳时机,你应该抓住这个时机来做像上面提到的这些事情,因为这是你与孩子之间建立一生的亲密关系的开始。
&&&&& &给你的孩子讲故事。这是你能为你的孩子所做的最重要的事情之一。首先,这本身就很有趣,有些儿写的很好,你能有幸与你的孩子一同分享一本好书不也很好吗?其次,你在教给他们一向最最基本、最最重要的技能(阅读),这将使你的孩子受益终生。再次,通过这种方式和他们一起度过时光,你们可以紧紧的靠在一起,不论对你还是对你的孩子来说,有对方的陪伴都无疑是一种享受。
&&&&& &和妈妈站在一起。不要当着孩子的面和他们的妈妈发生矛盾,更不要动手,还有绝对绝对不能虐待她。你如何对待他们的妈妈会影响到他们的自信,他们长大后对待自己、对待其他女性的态度。所以,对妻子要温柔,要尊重,有关爱,而且和妻子要像一个队伍一样&&永远都不要和她针锋相对。
&&&& &&教给你的孩子们自信。也许这应该放在第一条。好吧,这些建议都是随意排序的,但是这一条是其中最重要的一点。你能做的对他们最有用的就是给他们强烈的自信。你该怎么来做呢?有上万种方法,但是主要还是要让他们感受到(而不是说教)你有多么器重他们,达到这个目的,你需要和他们共度时光,和他们对话,聆听他们的想法,表扬他们所做的,教导(同样不是说教)他们怎样变的有竞争力。你要做的是表扬、鼓励,而不是抱怨、让他们气馁。
&&&& &&教他们经济知识。这一点在别的关于父亲职责的文章中常常被忽略,你也许用不着教你1岁的孩子指数基金、分散投资之类的高深知识,但是你可以从小开始让孩子知道钱的价值,如何通过存钱来实现目标,慢慢地,可以教他们如何赚钱以及如何理财。你总不希望自己的孩子像自己当年一样什么都不懂的闯入这个社会吧?
&&& &&&善待自己。为人父亲的你不应该就此放弃了自己的人生道路。为了成为一个伟大的父亲,在你同孩子们在一起的同时,你也要学会善待自己,给自己一些私人时间,一些同朋友在一起的时间。当然,照顾好自己的身体&&健康饮食,坚持锻炼&&因为:1)你要是病倒的话还怎么来照顾你的孩子呢?2)你要教会你的孩子们怎么健康的生活;3)你一定还指望活到抱孙子的那天吧。
&&& &&&善待自己的妻子。这与上面讲到的第八条不同&&就算孩子们不在场的时候也要善待妻子。带她出席晚餐,给她发短信,为了她做家务杂事,给她些私人时间,并在她不在的时候带孩子,对她要表现出关爱,给她小惊喜。因为当妈妈开心的时候,孩子们就会开心,这样当爸爸的也会开心。
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